Résultats
|
61.
|
|
|
62.
|
|
|
63.
|
Los Alimentos / Henri Dupin ; tr. Liliana Bulcaretti par
- Dupin, Henri [autor.]
- Bulcaretti, Liliana [traductor.]
Collection : Breviarios ; 383
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : F.C.E., 1985
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : AC75 B32 383, ...
|
|
64.
|
|
|
65.
|
|
|
66.
|
Analisis quimico de alimentos de Pearson / Harold Egan, Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer ; tr. Maria del Consuelo Hidalgo y Mondragon par
- Egan, Harold
- Hidalgo y Mondragon, Maria del Consuelo, tr
- Kirk, Ronald S., coaut
- Sawyer, Ronald, coaut
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : CECSA, 1987
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : TX 545 E318, ...
|
|
67.
|
|
|
68.
|
Perspectivas de la nutrición en México / Adolfo Chávez par
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1982
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 360 C43, ...
|
|
69.
|
Manual de técnicas de laboratorio para el anńlisis de alimentos
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirńn, 1988
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 541 M35, ...
|
|
70.
|
Tablas de composición de alimentos industrializados / M.E. Mendoza...[et al.]
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, División de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, 1987
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX531 T32.
|
|
71.
|
|
|
72.
|
|
|
73.
|
|
|
74.
|
|
|
75.
|
|
|
76.
|
|
|
77.
|
Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, inspección de la carne, productos derivados, legislación / Dieter Grossklaus, Willfried Bruhann ; tr. José Romero Muñóz de Arenilla par
- Grossklaus, Dieter
- Romero Muñóz de Arenilla, José, tr
- Bruhann, Willfried
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1982
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TS 1975 G768.
|
|
78.
|
|
|
79.
|
|
|
80.
|
|