Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

Affiner votre recherche

Voici les 83 résultats de votre recherche.

Trier
Résultats
1.
Planificación turística : un enfoque metodológico / Edgar Alfonso Hernández Díaz par
  • Hernández Díaz, Edgar Alfonso
Collection : Biblioteca del turismo ; 1
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Trillas, 1983
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1).
2.
Administración hotelera / Francisco de la Torre par
  • Torre, Francisco de la
Collection : Biblioteca del turismo ; 2 y 3
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Trillas, 1983
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2).
3.
Agencias de viajes y transportación / Francisco de la Torre par
  • Torre, Francisco de la
Collection : Biblioteca del turismo ; 4
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Trillas, 1983
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1).
4.
Servicio de restaurantería : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas / Douglas Sutherland ; tr. Rocío García par
  • Sutherland, Douglas
  • García, Rocío, tr
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : México Trillas, c1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 943 S884, ...
5.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sánchez Anaya par
  • Sánchez Anaya, Esteban
Collection : Serie Trillas turismo
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Trillas, 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 641 S352.
6.
Ecoturismo : operación técnica y gestión ambiental. par
  • Sandoval S., Ewaldo R [autor.]
Collection : Trillas turismo
Édition : Primera edición, reimpresión 2010.
Type de matériel : Texte Texte; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas : 2006 (reimpresión 2010)
Autre titre :
  • Operación técnica y gestión ambiental.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G156.5 S35 2006.
7.
La Segmentación del mercado turístico : comercialización y venta. par
  • Cárdenas Tabares, Fabio [autor.]
Collection : Trillas turismo
Édition : Terecera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, 2012
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G155.A1 C373 2012.
8.
Marketing turístico. par
  • Ramírez Cavassa, César [autor.]
Collection : Trillas turismo
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, 2006
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G155.A1 R3557 2006.
9.
Análisis estratégico del mercado restaurantero. par
  • Durón García, Carlos [autor.]
Collection : Trillas turismo
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2014
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HF5686.H75 D876 2014.
10.
Epistemología del turismo : Estudios críticos. par
  • Castillo Nechar, Marcelino [autor.]
  • Panosso, Netto, Alexandre [autor.]
Collection : Trillas turismo
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2010
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G155.A1 E65 2010.
11.
Turismo rural : Un enfoque global. par
  • Boullón, Roberto C [autor.]
  • Boullón, Diego R [autor.]
Collection : Trillas Turismo
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2008
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G156.5.R8 B68 2008.
12.
Turismo sustentable : El equilibrio necesario en el siglo XXI. par
  • Ascanio Guevara, Alfredo [autor.]
  • Campos, Marcus Vinicius [autor.]
Collection : Trillas Turismo
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2009
Autre titre :
  • El equilibrio necesario en el siglo XXI.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : G156.5.E26 A82 2009.
13.
Perfil del recurso humano en turismo. par
  • Ramírez Cavassa, César [autor.]
Collection : Trillas Turismo
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Nature du contenu: biographie; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD8039.T64 R35 2009.
14.
Higiene en alimentos y bebidas / Estaban de Esesarte Gómez par
  • Esesarte Gómez, Esteban de
Collection : Serie Trillas turismo
Édition : 5a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México Trillas, c2002
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR 115 E848.2002.
15.
Administración del tiempo libre / María del Carmen Morfín Herrera par
  • Morfín Herrera, María del Carmen
Collection : Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México Trillas, c2003
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : GV 14.45 M673.
16.
Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza par
  • Acerenza, Miguel Ángel [autor.]
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México Trillas, c2004
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : HF 5415.5 A53, ...
17.
Marketing creativo : para el servicio de comidas / William P. Fisher ; tr. Carmen Corona par
  • Fisher, William P
  • Corona, Carmen, tr
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : México : Trillas, c1989
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 911.3.M3 F5818, ...
18.
Geografía recreativa : investigación de potenciales turísticos / Stephen L.J. Smith ; tr. Víctor M. Estrada Villa par
  • Smith, Stephen L.J
  • Estrada Villa, Víctor M., tr
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : México : Trillas, c1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : GV 14.5 S5518.
19.
Preparación higiénica de los alimentos / Carlos Ruiz de Lope y Antón par
  • Ruiz de Lope y Antón, Carlos
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c2003
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR 115 R859.
20.
Organización de congresos y convenciones / Tonatiuh Cravioto Magallón par
  • Cravioto Magallón, Tonatiuh
Collection : Serie Trillas turismo)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Trillas, c1991
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HF 5438.8.M4 C738.
Pages

Bibliotecas del Sistema Universitario Jesuita:


DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN Y SERVICIOS ACADÉMICOS

Blvd. Jorge Vértiz Campero 1640.
Col. Cañada de Alfaro.
León, Gto. México. C.P. 37238
Tel. 7-10-06-84 Ext. 3107
biblioteca@iberoleon.mx


Propulsé par Koha