Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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41.
Por una mejor alimentación : evaluación de programas destinados a mejorar el consumo alimentario y el estado nutricional de familias pobres en Brasil par
  • Musgrove, Philip
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Washington : Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud, 1989
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 B7 M88.
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42.
Consumo de alimentos en diversos grupos de población del Estado de Morelos / Martha Estela Mondragón Ochoa par
  • Mondragón Ochoa, Martha Estela
  • Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1981
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
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43.
Dieta y comportamiento en el niño preescolar / Adriana Guemez Cristiani par
  • Guemez Cristiani, Adriana
  • Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
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44.
Valoración de la conducta del niño lactante ante las papillas / Ligia Elena Astiazaran Salazar par
  • Astiazaran Salazar, Ligia Elena
  • Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
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45.
Control del valor nutritivo del menu servido en las estancias infantiles de la Delegación Cuauhtemoc / Patricia Elena Calderón Jiménez par
  • Calderón Jiménez, Patricia Elena
  • Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
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46.
Control de calidad en alimentos : guía del maestro / María de Lourdes Arcega Rivera, María del Rosario Medellín Dauajare par
  • Arcega Rivera, María de Lourdes
  • Medellín Dauajare, María del Rosario
  • Tesis UAQ Facultad de Química- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Querétro : Universidad Autónoma de Querétaro, 1985
Note de thèse : Tesis (Lic. en Químico en Alimentos) Univ. Autónoma de Querétaro
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1).
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47.
Determinación del estado de nutrición por antropometría en personas de la tercera edad / Jessica Xiomara Carvajal González par
  • Carvajal González, Jessica Xiomara
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1995
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ.Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N95 8.
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48.
Diseño y evaluación de un programa de orientación dirigido a madres de preescolares, para el mejoramiento o mantenimiento del estado de nutrición y la dieta habitual de ellos, en la comunidad rural de San Agustín del Mirasol/San Francisco Durán, León, Guanajuato / Claudia Martínez Cordero, Miriam Salem Succar par
  • Martínez Cordero, Claudia
  • Salem Succar, Miriam
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 1.
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49.
Determinación de conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación y nutrición de la población mayor de 15 años del municipio de León, Gto. / Ana Laura Valencia Gutiérrez Elejalde par
  • Valencia Gutiérrez Elejalde, Ana Laura
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 5.
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50.
Programa de educación alimentaria para mejorar conocimientos y actitudes de alimentación en adolescentes / María Esther Rivas Larrauri par
  • Rivas Larrauri, María Esther
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1998
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N98 2.
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51.
Mejoramiento de los conocimientos de salud, alimentación y nutrición, mediante una propuesta metodológica de educación popular en una zona suburbana en León, Gto. / Vicente Alba Monroy par
  • Alba Monroy, Vicente
  • Tesis UIA Depto. de Desarrollo Humano- Mtro
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2000
Note de thèse : Tesis (Mtro. en Educación) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X4.E00 1.
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52.
Nutrición : principios de dieto-cálculo. par
  • Gutiérrez Álvarez, Ramón I [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Editorial Cuellar Ayala, 2014
Autre titre :
  • Principios de dieto-cálculo.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX551 G88 2014.
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53.
Mil ideas para una alimentación saludable. par
  • Moriondo, Claudia [autora.]
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, 2014
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX354 M67 2014.
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54.
Krause dietoterapia. par
  • Mahan, L. Kathleen [autora.]
  • Escott-Stump, Sylvia [autora.]
  • Raymond, Jenice L [autora.]
  • Gea Consultoría Editorial [traductor.]
Édition : treceava edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2013
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2013.
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55.
Tratado de nutrición y alimentación. par
  • Mataix Verdú, José [autor.]
Édition : nueva edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, Ergón, c2009
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : RA784 M38 2009 v.1, ...
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56.
Vitaminas, minerales y suplementos dietéticos : todo lo que necesita saber acerca de las vitaminas, minerales y antioxidantes para mantener la salud. par
  • Ayala Garza, Publio [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Ediciones Castillo, 2002
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP771 A93 2002.
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57.
Fatty Acids in Foods and Their Health Implications / ed. Ching Kuang Chow
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Marcel Dekker, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 752 F35 F38.
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58.
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; tr. Carlos Alberto García Ferrer par
  • Fox, Brian A
  • Cameron, Allen G
  • García Ferrer, Carlos Alberto, tr
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México Limusa, 2000
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : TX 353 F69, ...
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59.
Dietas de transisión y riesgo nutricional en población migratoria
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubiran", CONACYT, 1985
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 M4 D54.
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60.
La Alimentación de empleados de la ciudad de Veracruz : investigación sobre la situación nutricional y planteamiento de un modelo educativo en una muestra de trabajadores al servicio del estado, de una unidad habitacional par
  • Mayora, Luz Ma. de
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubiran", Universidad Veracruzana, 1984
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 M4 V4 M39.
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