Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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61.
Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos / David S. Robinson ; tr. Miguel Calvo Rebollar par
  • Robinson, David S, 1935-
  • Calvo Rebollar, Miguel, tr
Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1991
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 R628.
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62.
Predicting Feed Intake of Food-Producing Animals / National Research Council, Subcommittee on Feed Intake Committee on Animal Nutrition Board on Agriculture par
  • National Research Council
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Washington, D. C. : National Academy Press, 1986
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 95 P72 1986.
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63.
The Science of food / P.M. Gaman, K.B. Sherrington par
  • Gaman, P.M
  • Sherrington, K. B., coaut
Collection : Pergamon International Library
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Oxford : Pergamon, 1989
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 531 G35 1989.
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64.
La Ciencia de la nutrición al servicio de usted / Olaf Mickelsen ; tr. Vicente Agut Armer par
  • Mickelsen, Olaf
  • Agut Armer, Vicente, tr
Collection : Manuales Uteha ; 347 sección 5 medicina, veterinaria y farmacia
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : UTEHA, 1967
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 M52.
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65.
Encuestas nutricionales en México / ed. Adolfo Chávez par
  • Instituto Nacional de la Nutrición. México División de Nutrición
  • Chávez, Adolfo, ed
Édition : 2Aa ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de Nutrición, 1974
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 357 J57.
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66.
La Nutrición en lactantes de una comunidad indigena; evaluación de un programa para su mejoramiento / Celia Martínez Miranda, Adolfo Chávez ; colab. Ma. del Pilar Avalos...[et al.] par
  • Martínez Miranda, Celia
  • Avalos, Ma. del Pilar, colab
  • Chávez, Adolfo
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1966
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 216 M36 1966.
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67.
Sistema de vigilancia epidemiológica de la nutrición : Paquete de detección-atención / Oscar Moreno-Terrazas C...[y otros]. par
  • Arana Cedeño, Marcos
  • Batrouni Kerkebe, Lucia
  • Chávez Villasana, Adolfo
  • González Richmond, J. Alejandro
  • Madrigal Fritsch, Herlinda
  • Moreno-Terrazas C., Oscar
  • Naranjo Banda, Ana
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Instituto Nacional de Nutrición, 1982
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RA 648.5 S57 v.1.
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68.
Salud comunitaria : una visión panamericana / comp. Teresa Lartigue ; colab. Pedro Arroyo par
  • Arroyo, Pedro, colab
  • Lartigue, Teresa, comp
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1991
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RA 425 S35.
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69.
Los alimentos : cuestiones de bromatología: aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales / American Scientific ; tr. Abel Mariné Font par
  • Mariné Font, Abel, tr
Collection : Selecciones de Scientific American)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Barcelona : hermann Blume, Ediciones, 1978
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 368 A55.1978.
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70.
Nutrición clínica / Keith B. Taylor, Luean E. Anthony ; tr. Antonio Garst Thalheimer par
  • Taylor, Keith B
  • Garst Thalheimer, Antonio, tr
  • Anthony, Luean E
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : McGraw-Hill, 1985
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RC 620 T398.
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71.
Problemas y posibilidades económicas de México, 1971-1980 / Mario Ramos Girault par
  • Ramos Girault, Mario
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : B. Costa, Amic, 1970
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HC 135 R245 1970.
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72.
Nutrición : curso programado / Helen A. Guthrie, Karen Sue radoock ; tr. Orlando Espinosa de Monteros par
  • Gouthrie, Helen A
  • Espinosa de Montero, Orlando, tr
  • Bradoock, Karen Sue
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : PAX-México, 1971
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 553 V5 C68.
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73.
El Consumo de alimentos en la región centro-norte del estado de veracruz : los habitos de alimentación en la zona de influencia de la planta nucleo eléctrica de laguna verde Comisión Federal de Electricidad / Mercedes Hernández...[et al.] par
  • Hernández Mercedes
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1981
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 360.M6 V47, ...
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74.
Situación nutricional y de salud en la zona tropical de clíma humedo de la costa del Golfo de México / Sara Elena Pérez-Gíl Romo...[et al.] par
  • Pérez-Gíl Romo, Sara Elena
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1980
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 M4 S58.
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75.
Encuestas nutricionales en México. volumen 11: estudio de 1963 a 1974 / Ed. por Carlos Perez Hidalgo par
  • Instituto Nacional de la Nutricion, México, Division de Nutricion
  • Pérez Hidalgo, Carlos, ed
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : CONACYT, PRONAL, Grupo de Nutrició, 1976
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 J8.
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76.
Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando D. Salinas par
  • Salinas, Rolando D
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Buenos Aires : Ateneo, 1988
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : TX 551 S355, ...
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77.
Eat, Think, and be Healthy. Creative Nutrition Activities for Children / Paula Klevan Zeller, Michael F. Jacobson par
  • Zeller, Paula Klevan
  • Jacobson, Michael
Édition : 3a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Washington : Center for Science in the Public Interest, 1987
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 364 Z45 1987.
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78.
Creative food experiences for children / Mary T. Goodwin, Gerry Pollen par
  • Goodwin, Mary T
  • Pollen, Gerry
Édition : 3a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : Anglais
Détails de publication : Washington : Center for Science in the Public Interest, 1990
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 364 G66 1990.
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79.
Consideraciones biolosociales de la lactancia materna / ed. Alberto Ysunza-Ogazon par
  • Ysunza-Oganzon, Alberto, ed
  • Instituto Nacional de la Nutricion Salvador Zubiran (México división de nutrición de comunidad)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1983
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 216 C65.
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80.
Situación nutricional de barrios marginados de Teziutlán / Lucia Batrouni...[et al.] par
  • Batrouni, Lucia
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1983
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 206 S58.
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