Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Exceso de peso en escolares relacionado con horas frente a pantalla, horas de sueño y consumo de alimentos altamente energéticos en cuatro escuelas primarias de Irapuato.

by Talavera Espinoza, Claudia [autora.] | Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría.

Material type: Film Film; Type of visual material: Language: Spanish Publisher: León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2019Dissertation note: Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2019.La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional. 2019. También puedes consultar el archivo pdf en el Repositorio Institucional. 2019. Availability: Items available for loan: Call number: LE1821 19 T5 (2).
2.
Diseño de alimentos con diferente porcentaje de proteína (10, 15, y 25%) con características sensoriales similares para su aplicación en pruebas de valoración de consumo en pacientes de bariatría.

by Meléndez Ríos, Dora Elisa [autora.] | Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría.

Material type: Computer file Computer file; Format: electronic optical disc Language: Spanish Publisher: León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2019Dissertation note: Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2019. Availability: Items available for loan: Call number: LE1821 19 M7 (2).

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