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	1.	Elaboración de un helado bajo en calorías en base a sustitución de grasa por un almidón modificado y la utilización de un edulcolorante artificial. par Godínez Hernández, Ignacio [autor.] Tesis UIA León Departamento de Ciencias Básicas- Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol León, Gto. : Universidad Iberoamericana León, 1998 Note de thèse : Tesis (Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Universidad Iberoamericana León 1998. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N98 4, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Relación de las actitudes, creencias y prácticas parentales de la alimentación infantil y la imagen corporal con el estado nutricio de los niños de escuelas públicas urbanas de la ciudad de Irapuato, Guanajuato. par Hernández García, María del Rocío [autora.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Fichier informatique; Format : électronique Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015 Note de thèse : Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 15 H4, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Elaboración, implementación y evaluación de un manual de capacitación en higiene para el servicio de alimentos de la Universidad Iberoamericana León / Mariana Martín González par Martín González, Mariana Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N03 8. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Propuesta para el manual de procedimientos del servicio de alimentos de la Universidad Iberoamericana León : aspectos básicos / Eduviges del Pilar Padilla Mendoza par Padilla Mendoza, Eduviges del Pilar Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2002 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N02 2. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Derogación del delito de incumplimiento de las obligaciones de asistencia familiar, contemplado por el artículo 215 del código penal para el estado de Guanajuato / Mitzi Giselle Kornhauser Valadez par Kornhauser Valadez, Mitzi Giselle Tesis UIA Depto. de Ciencias Sociales y Jurídicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X4.D03 43. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Diseño de un manual de platillos especiales para el servicio de huéspedes en una empresa hotelera de la ciudad de León Guanajuato / Cecilia Andrade Velázquez par Andrade Velázquez, Cecilia Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N03 13. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Correlación entre los hábitos alimentarios, actividad física, horas de televisión y la presencia de sobrepeso u obesidad en escolares de 6o grado en tres escuelas privadas de estrato socioeconómico alto / Paulina Videgaray Levy par Videgaray Levy, Paulina Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2004 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N04 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Diferencias del patrón de consumo alimentario y actividad física entre niños escolares con obesidad y eutróficos, en el entorno familiar y escolar. par Galván Camarena, Octavio [autor.] Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Departamento de Ciencias Básicas- Licenciatura Type de matériel : Fichier informatique; Format : électronique ; Public : Général; Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2013 Note de thèse : Reporte de Síntesis y Evaluación (Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) : Universidad Iberoamericana León, 2013. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LEX3.N13 1, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Consumo y estdo nutricio en niños autistas de la asociación contacto. par Pérez Araiza, Sandra Berenice [autora.] Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Departamento de Ciencias Básicas- Licenciatura Type de matériel : Fichier informatique; Format : électronique ; Public : Général; Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2013 Note de thèse : Reporte de Síntesis y Evaluación (Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) : Universidad Iberoamericana León, 2013. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LEX3.N13 2, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Asociación de problemas emocionales con sobrepeso/obesidad en niños de edad preescolar en San Luis Potosí capital. par Villa Trejo, Betzabe [autora.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel : Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2014 Note de thèse : Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2014. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 14 V3, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Intervención educativa interdisciplinaria para mejorar el estado nutricio y control metabólico en adultus mayores con exceso de peso. par Delgado Valdivia, Juan Pablo [autor.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Fichier informatique; Format : électronique Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015 Note de thèse : Tesis (Maestro en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 15 D4, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Relación de la polifarmacia con el estado nutricio y el consumo alimentario en adultos mayores de la unidad de geriatrimss en Aguascalientes. par Ortega Arizpe, Diana Isabel [autora.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Fichier informatique; Format : électronique Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015 Note de thèse : La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional.Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 15 O7, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Consumo de alimentos de alta densidad energética, índice de masa corporal y estrés laboral de los docentes de la Universidad de Celaya. par Nicasio Vázquez, Laura Isabel [autora.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel : Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015 Note de thèse : Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 15 N8, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	Consumo de bebidas azucaradas, densidad energética dietaria y su asociación con obesidad central e IMC en adultos jóvenes universitarios. par Mendoza González, Claudia María [autora.] Tesis UIA Departamento de Ciencias Básicas- Maestría Type de matériel : Film; Genre de matériel visuel : Langue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015 Note de thèse : Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015. Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1821 15 M13, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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