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	481.	Dieting for Dummies / Jane Kirby par Kirby, Jane Collection : For Rummies) Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : Indianapolis Wiley, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM 222.2 K57.2004. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	482.	Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología / Rolando D. Salinas par Salinas, Rolando D Édition : 3a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Buenos Aires El Ateneo, c2000 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 S355.2000. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	483.	Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / Corrie Allaert Vendevenne, Marta Escolá Ribes par Allaert Vandevenne, Corrie Escolá Ribes, Marta Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Madrid Díaz de Santos, 2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 541 A552. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	484.	Transtornos de la conducta alimentaria : anorexia y bulimia nerviosas, obesidad y atracones / Alfonso Chinchilla Moreno par Chinchilla Moreno, Alfonso Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona Masson, c2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (4)Cote : RC 552.E18 C456, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	485.	Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria / Iciar Astiasarán Anchia...[et al.] par Astiasarán Anchía, Iciar Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Madrid Díaz de Santos, 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 355 A555. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	486.	Diccionario de términos de nutrición / Alfonso Fajardo Rodríguez, Bertha Eichner Rabchinskey, Irma Josefina Muñiz Viveros par Fajardo Rodríguez, Alfonso Eichner Rabchinskey, Bertha Muñiz Viveros, Irma Josefina Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Auroch, c1999 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	487.	Correlación entre los hábitos alimentarios, actividad física, horas de televisión y la presencia de sobrepeso u obesidad en escolares de 6o grado en tres escuelas privadas de estrato socioeconómico alto / Paulina Videgaray Levy par Videgaray Levy, Paulina Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N04 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	488.	El Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos / tr. Pedro Ducar Maluenda par Ducar Maluenda, Pedro, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QR 115 S5818, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	489.	Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP / S.J. Forsythe, P.R. Hayes ; tr. Bernabé Sanz Pérez par Forsythe, S.J Hayes, P.R Sanz Pérez, Bernabé, tr Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Zaragoza ; Acribia, 2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 537 F678.2002, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	490.	HACCP : enfoque práctico / Sara Mortimore, Carol Wallace ; tr. Blas Borde-Lekona par Mortimore, Sara Borde-Lekona, Blas, tr Wallace, Carol Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos) Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QR 115 M67.2001, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	491.	The Cambridge World History of Food / eds. Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas par Coneè Ornelas, Kriemhild, ed Kiple, Kenneth F., ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : New York : Cambridge University Press, 2001 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	492.	Elaboración y aplicación de un manual de procedimientos técnico-administrativos en el control de calidad en las áreas de compras, recepción y almacén para una empresa de servicio a comedores industriales en León, Gto. / Sonia Margarita Cepeda Rodríguez par Cepeda Rodríguez, Sonia Margarita Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2004 Note de thèse : Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N04 9, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	493.	The Complete Food Counter / Annette B. Natow, Jo-Ann Heslin par Natow, Annette B Jo-Ann Heslin Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : New York : Pocket Boots, c1999,2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 N386. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	494.	The Food Revolution : How Your Diet Can Help Save Your Life and Our World / John Robbins par Robbins, John Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : Boston : Conari Press, c2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 371 R63. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	495.	The Quick and Easy Wa to Getting Thin & Healthty / Katherine Colton par Colton, Katherine Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : New York : MJF Books, c1998 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 541 C658. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	496.	Safe Food : Bacteria, Biotecnology, and Bioterrorism / Marion Nestle par Nestle, Marion Collection : California Studies in Food and Cultura ; 5) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : Berkeley, Cal. : University of California, c2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RA 601 N489. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	497.	Fourteen Foods that will Changes your Life : Super Foods Rx / Steven G. Pratt, Kathy Matthews par Pratt, Steven G Matthews, Kathy Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : New York Harper Collins, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RA 784 P739. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	498.	Alimentos genéticamente modificados : cambiando la naturaleza de la naturaleza / Martin Teitel, Kimberly A. Wilson ; pról. Ralph Nader ; tr. Martha Laura Malo Esparza par Teitel, Martin Malo Esparza, Martha Laura, tr Nader, Ralph, pról Wilson, Kimberly A Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : México Lasser, c2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 248.65.F66 T4518. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	499.	La caducidad de los alimentos / Dominic Man ; tr, Blas Borde Lekona par Man Dominic Borde-Lekona, Blas, tr Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : TP 373.3 M3518, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	500.	Alimentación intuitiva : guía natural para alcanzar la salud y la vitalidad totales gracias a los alimentos / Humbart Santillo ; tr. Luigi Freda par Santillo, Humbart Freda, Luigi, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : México : Grupo Editorial Tomo, c2000 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RA 784 S4518. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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