La caducidad de los alimentos / Dominic Man ; tr, Blas Borde Lekona
Type de matériel : TexteLangue : espagnol Langue originale : Anglais Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos)Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 2004Description : xi, 107 p. : gráfs., tbs. ; 24 cmISBN :- 8420010286
- TP 373.3 M3518
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Numéro d'exemplaire | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 373.3 M3518 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A052497 | |||
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 373.3 M3518 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | ej.2 | Disponible | A053929 | ||
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 373.3 M3518 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | ej.3 | Disponible | A056661 |
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Traducción de: Shelf Life
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