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Introduction to Foodservice / June Payne-Palacio, Monica Theis par
- Payne-Palacio, June
- Theis, Monica
Édition : 10a ed.
Type de matériel :  Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Upper Saddler River, NJ. : Prentice-Hall. c2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 911.3.M27 P39.2005.
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Alimentos, estudio de una obligación recíproca / Jesús Sánchez González, Luis Miguel Torres García par
- Sánchez González, Jesús
- Tesis UIA Depto. de Ciencias Sociales y Jurídicas- Lic
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2000
Note de thèse : Tesis (Lic. en Derecho) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X4.D00 13.
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Comercialización de espárrago verde en fresco al mercado de Bélgica - Luxemburgo / Coral Montaño Hernández par
- Montaño Hernández, Coral
- Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2000
Note de thèse : Trabajo de Investigación (Lic. en Comercio Exterior y Aduanas) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.E00 4.
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Nutrición : principios de dieto-cálculo. par - Gutiérrez Álvarez, Ramón I [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Editorial Cuellar Ayala, 2014
Autre titre : - Principios de dieto-cálculo.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX551 G88 2014.
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Mil ideas para una alimentación saludable. par - Moriondo, Claudia [autora.]
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, 2014
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX354 M67 2014.
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Quest for Fire [película] = En busca del fuego / Jean-Jacques Annaud par
- Annaud, Jean-Jacques [(director)]
- Agostini, Claude [(fotografía)]
- Annaud, Jean-Jacques [(comentarios)]
- Asham, Chuck [(producción)]
- Brach, Gérard
- Burgess, Anthony [(colaboración)]
- Davis, Jerry [(montaje)]
- Kadi, Nicholas (Nameer El-Kadi) [(actuación)]
- Langlois, Yves [(montaje)]
- McGill, Everett [(actuación)]
- Morris, Desmond [(colaboración)]
- Parbot, Michael [(fotografía)]
- Perlman, Ron [(actuación)]
- Rynew, Arden [(montaje)]
- Sarde, Philippe [(música)]
- Sublett, Rick [(guión)]
- Welles, Orson [(conducción)]
Type de matériel :  Film; Genre de matériel visuel : Langue : Indéterminé
Détails de publication : Los Angeles, EUA : Twentieth Century Fox [dist.], 2003
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : VIDVD 116, ...
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El Festín de Babette [película] = Babette's feast / dirigida por Gabriel Axel ; producida por Just Betzer y Bo Christensen par
- Axel, Gabriel [director]
- Andersson, Bibi
- Audran, Stéphane
- Axel, Gabriel [guión]
- Federspiel, Brigitte
- Henriksen, Finn [montaje]
- Kjer, Bodil
- Kristiansen, Henning [fotografía]
- Kulle, Jarl
- Lafont, Jean-Philipe
- Norgaard, Per [música]
- Wivesson, Gudmar
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction ; Public :
Général; Langue : Anglais Langue originale : espagnol
Détails de publication : Dinamarca : A.S. Panorama Film International, Nordisk Film/The Danis-h, Film-Institute, c1988
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : VIDVD 347, ...
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Krause dietoterapia. par
- Mahan, L. Kathleen [autora.]
- Escott-Stump, Sylvia [autora.]
- Raymond, Jenice L [autora.]
- Gea Consultoría Editorial [traductor.]
Édition : treceava edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2013
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2013.
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Tratado de nutrición y alimentación. par - Mataix Verdú, José [autor.]
Édition : nueva edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, Ergón, c2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : RA784 M38 2009 v.1, ...
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El Angel exterminador [película] / escrita por Luis Alcoriza, José Bergamin, Luis Buñuel ; dirigida por Luis Buñuel ; producida por Gustavo Alatriste par
- Buñuel, Luis, 1900-1983 [director]
- Alatriste, Gustavo [productor]
- Alcoriza, Luis [guión]
- Andere, Jacqueline
- Baviera, José
- Benedicto, Augusto
- Beristain, Luis
- Bravo, Antonio
- Brook, Claudio, 1927-1995
- Buñuel, Luis [guión]
- Campo, César del
- Figueroa, Gabriel [fotografía]
- Gallardo, Lucy
- Junco, Tito, 1915-1983 [actor.]
- Lavista, Raúl [música]
- Nobile, Edmundo de
- Nobile, Lucía de
- Pinal, Silvia
- Rambal, Enrique
- Roc, Alicia de
- Savage, Carlos [montaje]
Collection : Col. Buñuel)
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Films 59, UNICI, c1962
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : VIDVD 327.
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Las Francesas no engordan. par
- Guiliano, Mireille, 4946- [autora.]
- Saslavsky, Irene [traductora.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Ediciones B, 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM222.2 G8518 2005.
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