Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

Ingesta alimentaria y los tiempos de consumo predominantes en el día debida a la rotación de turnos y su relación con indicadores antropométricos en trabajadores.

By: Contributor(s): Material type: FilmFilmLanguage: Spanish Publisher: León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2018Description: 1 CD-ROM : archivo PDFContent type:
  • Texto
Media type:
  • Computadora
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  • Disco compacto
Subject(s): Other classification:
  • LE1821
Dissertation note: Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2018.La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional. 2018. También puedes consultar el archivo pdf en el Repositorio Institucional. 2018. Abstract: Muchas industrias y negocios trabajan las 24 horas con el fin de satisfacer las demandas de servicios. Los trabajadores que rolan turnos se enfrentan a una serie de cambios físicos, personales, sociales y familiares, la interrelación directa e indirecta de estos cambios y aspectos relacionados con la disrupción de los ritmos biológicos los predispone a un gran deterioro de su salud. El objetivo de esta investigación es determinar la relación entre la ingesta alimentaria y los tiempos de consumo predominantes en el día debida a la rotación de turnos con los indicadores antropométricos en trabajadores que rolan turnos.
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Digital Digital Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección de Tesis (Servicios Bibliotecarios) Tesis LE1821 18 S2 (Browse shelf(Opens below)) Available Tesis. UIALE097293
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Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2018.

La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional. 2018.
También puedes consultar el archivo pdf en el Repositorio Institucional. 2018.

Incluye bibliografía e índice.

Muchas industrias y negocios trabajan las 24 horas con el fin de satisfacer las demandas de servicios. Los trabajadores que rolan turnos se enfrentan a una serie de cambios físicos, personales, sociales y familiares, la interrelación directa e indirecta de estos cambios y aspectos relacionados con la disrupción de los ritmos biológicos los predispone a un gran deterioro de su salud. El objetivo de esta investigación es determinar la relación entre la ingesta alimentaria y los tiempos de consumo predominantes en el día debida a la rotación de turnos con los indicadores antropométricos en trabajadores que rolan turnos.

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