Ingesta alimentaria y los tiempos de consumo predominantes en el día debida a la rotación de turnos y su relación con indicadores antropométricos en trabajadores.
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Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | |||||||||||||||||||||||||||
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.
UIA León - Información General
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Tesis | LE1821 18 S2 (Browse shelf) | Available | Tesis. | UIALE097293 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.
UIA León - Información General
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Tesis | LE1821 18 S2 (Browse shelf) | ej.2 | Available | Tesis. | UIALE097294 |
Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2018.
La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional. 2018.
También puedes consultar el archivo pdf en el Repositorio Institucional. 2018.
Incluye bibliografía e índice.
Muchas industrias y negocios trabajan las 24 horas con el fin de satisfacer las demandas de servicios. Los trabajadores que rolan turnos se enfrentan a una serie de cambios físicos, personales, sociales y familiares, la interrelación directa e indirecta de estos cambios y aspectos relacionados con la disrupción de los ritmos biológicos los predispone a un gran deterioro de su salud. El objetivo de esta investigación es determinar la relación entre la ingesta alimentaria y los tiempos de consumo predominantes en el día debida a la rotación de turnos con los indicadores antropométricos en trabajadores que rolan turnos.
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