Conservación de alimentos / José Luis Aleixandre Benavent
Type de matériel : TexteCollection : Col. Libro Docente)Détails de publication : Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1997Description : 509 p. : gráfs.,il. ; 24 cmISBN :- 8477214700
- TP 371 A54
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 371 A54 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A036345 |
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