Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart, Beliard, Emile ; tr. Monserrat Mor-Mur Francesch
Type de matériel : TexteDétails de publication : Zaragoza, España : Acribia, 1993Description : 2 v. ; 24 cmISBN :- 8420007498
- TP 370 M33
Dépouillement complet :
Contiene: V.1. Procesos físicos de conservación-- V.2. Técnicas de separación
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Numéro d'exemplaire | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 370 M33 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | v.1 | Disponible | A030719 | ||
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 370 M33 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | v.2 | Disponible | A030720 |
Total des réservations : 0
Traducción de: Genie Industriel Alimentaire
Contiene: V.1. Procesos físicos de conservación-- V.2. Técnicas de separación
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.