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Panificación casera / Aida M. Frankel par
Édition : 3a ed.
Type de matériel :  Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Buenos Aires : Albatros, 1989
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 326 F73.
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Cereales / John Scade ; tr. Juan José García Navarro par
- Scade, John
- García Navarro, Juan José, tr
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1975
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 393 S23.
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Tratado de panificación y bollería / Jesús Calaveras par
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Madrid : A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 769 C353.
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La Organización de los Estados Americanos en el centenario del sistema interamericano : actas de congreso, Washington, 2910-90 = The OAS in the Centenial of the Inter-American Systems : Conference Proceedings, Washington, 29-10-90 = LO̐EA á lh̐eure du centenaire du systéme Inter-Américain : actes de congrés, Washington, 29-10-90 / ed. Louis Perret, Agueda Reus-Bazán par
- Perret, Louis, ed
- Reus-Bazán, Agueda, ed
- Asociacao Interamericana de Professores de Dereito
- Asociación Interamericana de Profesores de Derecho
- Association Interaméricaine des Professeurs de Droit
- Instituto de Investigaciones Jurídicas
- Inter-American Law Professors Association
Collection : Serie H : Estudios de derecho internacional público ; 18
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Jurídicas, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : KDZ 1136 O73.
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Pan casero : Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla. par
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Larusse, c2013
Autre titre : - Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX769 Y37 2013.
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Pan : De la chapata al pan de centeno / Linda Collister ; traducido por Ana Pérez. par
- Collister, Linda
- Pérez, Ana [traductora.]
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Acanto, 2007
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 769 C65.2007.
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Panadería artesanal. par - Trujillo Ruiz, Dante [director.]
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona, España : Lexus Editores, 2011
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX769 T78 2011.
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Al grano : Vida y visión de los fundadores de BIMBO. par - Cherem Sacal, Silvia [autora.]
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Planeta, 2016
Autre titre : - Vida y visión de los fundadores de BIMBO.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HC132.5.A2 C44 2016.
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Mares : Wendy darling 2. par
- Oakes, Colleen [autora]
- Lewis, Carolina [traductora]
- Ángel, Matilda del [traductora]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Romans Langue : espagnol, Anglais Éditeur : México : Selector, 2017
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : PS3615.A44 M3718 2017 v.2.
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Atlas ilustrado del pan. par
- Balasch Blanch, Enric [textos y fotografías.]
- Ruiz Arranz, Yolanda [textos y fotografías.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Madrid : Susaeta, 2015
Autre titre : - Atlas ilustrado del pan : Cómo hacer pan a mano y en panificadora, panes con indicación geográfica protegida, otros panes de España.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX769 A85 2015.
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La Panadería en casa. par - Diego, Juan Mariano de [redacción y elboración de las recetas.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Uruguay : Arquetipo Grupo Editorial, 2012
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX769 P35 2012.
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Producción y comercialización de panecillos artesanales. par
- López Negrete, Mario [autor.]
- Estudio de Caso UIA Departamento de Ciencias Económico Administrativo- Maestría
Type de matériel :  Film; Genre de matériel visuel : Langue : espagnol Éditeur : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2018
Note de thèse : Estudio de Caso (Maestro en Administración Organizacional) Universidad Iberoamericana León 2018.La Tesis también se encuentra en el Repositorio Institucional. 2018.
También puedes consultar el archivo pdf en el Repositorio Institucional. 2018.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE1582 18 L4, ...
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