Resultats de recherche pour 'su:"Restaurantes, cafeterías, etc."'

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	1.	Nuevos restaurantes / introd. Justus Dahinden ; coment. Günther Kühne ; tr. J.G. Beramendi par Beramendi, Justo G., tr Dahinden, Justus, introd Kühne, Günther, coment Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : allemand Détails de publication : Barcelona, España : Gustavo Gili, 1974 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : NA 7855 N84, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Sardi's : the story of a famous restaurant / Vincent Sardi, Richard Gehman par Sardi, Vincent Gehman, Richard, coaut Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : New York : Henry Holt, 1953 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 995 5 S3 S37. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	La Restauración fuera del hogar / Mario Cañizal ; colab. Eulalia Cases par Cañizal, Mario Cases, Eulalia, colab Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Madrid : Mundi-Prensa, A. Madrid Vicente, 1996 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 911 C35. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Guía de servicios en restaurantes : calidad en los servicios / William B. Martin ; tr. Alejandra Aguirre Castañeda par Martin, William B Aguirre Castañeda, Alejandra, tr Collection : Manuales didácticos de administración) Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : México Trillas, c1991 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : HF 5415.5 M378, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	La Ingeniería industrial aplicada al mejoramiento del funcionamiento de un restaurante / Juan Ramón Díez Suárez, Alejandro Antonio González Medel par Díez Suárez, Juan Ramón González Medel, Alejandro Antonio Tesis UIA Depto. de Ingeniería Mecánica y Eléctrica- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Note de thèse : Tesis (Lic. en Ingeniería industrial) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Análisis estratégico del mercado restaurantero. par Durón García, Carlos [autor.] Collection : Trillas turismo Édition : primera edición. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Trillas, c2014 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HF5686.H75 D876 2014. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Plan de negocios para la factibilidad comercial de un restaurante de gastronomía internacional en la ciudad de León, Gto. [recurso electrónico] / Mónica Díaz Cruz par Díaz Cruz, Mónica Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2010 Note de thèse : Los CD-ROM's se encuentran en el Area de CirculaciónReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Mercadotecnia) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X5.M10 10, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Planeación de un servicio centralizado de preparación y distribución de alimentos para los trabajadores de la ciudad industrial del Valle de Cuernavaca (CIVAC) / Gabriela Aguilar Salamanca par Aguilar Salamanca, Gabriela Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Note de thèse : Tesis (Lic. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	El Comedor industrial y sus impactos en la organización / Verónica Bucio Dromundo, Elena Xanat Carranza Bernstein par Bucio Dromundo, Verónica Tesis UIA Depto. de Relaciones Industriales- Lic Carranza Bernstein, Elena Xanat Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Organización administrativa de un restaurante / Rogelio Cano Martínez par Cano Martínez, Rogelio Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1991 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A91 22. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Evaluación de la calidad sanitaria en alimentos preparados en un comedor institucional / Selena Asunción Pederzoli Berrendo par Pederzoli Berrendo, Selena Asunción Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1985 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	La Industria restaurantera un enfoque mercadológico / Andrea Matilde Vargas Guajardo, Florentino José Velázquez Garaña, Ursula Clynes Mojica par Vargas Guajardo, Andrea Matilde Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic Clynes Mojica, Ursula Velázquez Garaña, Florentino José Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Estudio exploratorio sobre algunos aspectos de la conducta de los consumidores y el concepto de servicio en un grupo de restaurantes de lujo de la cuidad de México / Rebeka Aguilera Franco par Aguilera Franco, Rebeka Tesis UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : X5 H88 4. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	Planeación estratégica de ventas para una empresa restaurantera, caso práctico "Antares Club Privado" / Luz Aida de la Tejera Guerrero par Tejera Guerrero, Luz Aida de la Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A96 17. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	15.	Diseño e implementación de un sistema de inventarios para una empresa de servicios de alimentos y bebidas : restaurant El Potrero, S.A. de C.V. / Liliana Navarro Villaseñor par Navarro Villaseñor, Liliana Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1998 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A98 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	16.	Planeación estratégica para franquiciar una empresa de alimentos, caso práctico "Ciao! Pizza""" / Efraín Ruiz Esparza de Luna, Edgar Villanueva Muñoz par Ruiz Esparza de Luna, Efraín Villanueva Muñoz, Edgar Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A03 8. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	17.	Bars & Restaurants = / eds. Diana Veglo y Andrea Birgin par Birgin, Andrea, ed Veglo, Diana, ed Collection : Casas internacional ; 53) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : spaeng Détails de publication : Madrid Kliczkowski Pu., 1998 Autre titre : Bars & Restaurants Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NA 7110 C39. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	18.	Restaurantes al aire libre = Restaurantes ai ar livre / ed. Felisa Minguet ; tr. Vera Rocha par Minguet, Felisa, ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : spapor Détails de publication : España : Instituto Monsa de Ediciones, [2005?] Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NA 7855 R48. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	19.	Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera par Morfín Herrera, María del Carmen Collection : Serie Trillas turismo) Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Trillas, c2006 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 911.3.M27 M67.2006. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	20.	El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios / Henry Hartjen C. par Hartjen C., Henry Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Limusa, c2006 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 911.3.M27 H379. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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