Resultats de recherche pour 'su:"Frutas-"'

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	1.	Efectos de plaguicidas en la fisiología de frutas y hortalizas / tr. Joaquín Palenzuela par National Academy of Sciences Palenzuela, Joaquín, tr Collection : Serie Control de plagas de plantas y animales ; 6 Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Limusa, 1986 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : SB 951 N38, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Elaboración de frutas y hortalizas Collection : Manuales para educación agropecuaria. ærea: Industrias rurales ; 25 Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Trillas, 1981 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : S 496 M35 [v.25], ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Intensive Multiple Cropping with Coconuts in India : Principles, Programmes and Prospects / P. K. Ramachandran Nair par Nair, P.K. Ramachandra Collection : Fortschritte im Acker-und Pflanzenbau ; H.6 Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Berlín : Verlag Paul Parey, 1979 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : S 667 C57 N35. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Conservación casera de frutas : mermeladas, frutas glaceadas, recetas de lata, congelados / Aída M. Frankel par Frankel, Aída M Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Buenos Aires : Albatros, 1991 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 610 F73, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Conservación de frutas y hortalizas / S. D. Holdsworth ; traducción de Jesus Palacios Remondo par Holdsworth, S.D Palacios Remondo, Jesús, tr Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1988 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TP 440 H658, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Industrialización casera de frutas y hortalizas / Alberto M. Lacerca par Lacerca, Alberto M Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Buenos Aires : Albatros, 1990 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 610 L32, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Transnacionales en América Latina : el complejo de frutas y legumbres en México / Ruth Rama, Raúl Vigorito par Rama, Ruth Vigorito, Raúl Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Nueva Visión, 1979 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9254.M6 R35. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Nuevas especies frutales / Henri, Zuang, Philippe Barret, Christophe Beau; tr. Antonio Matallana González; colab. Jean-Pierre Demoly...[et al.] par Zuang, Henri Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Legumes Demoly, Jean-Pierre, colab Matallana González, Antonio, tr Beau, Christophe Philippe, Barret Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Madrid : Mundi-Prensa, CTIFL, 1989 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SB 357 33 Z83. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Cómo alimentarse y curarse con la fruta / Salvador Vives par Vives, Salvador Édition : 5a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Editores Mexicanos Unidos, 1995 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 811 V58 1995. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas : Atmósferas modificadas / Félix Romojaro...[et al.] ; ed. Manuel Zapata, Pedro Segura ; coord. Pedro Luna, Pedro Cabrer par Cabrera, Pedro, coord Luna, Pedro, coord Segura, Pedro, ed Zapata, Manuel, ed Romojaro, Félix Collection : CUADERNOS VALUE ; 2 Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : España : Mundi-Prensa Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 493 5 N84 1996. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Codex Alimentarius, volúmen 6 : zumos (jugos) de fruta y productos afines / Programa Conjunto FAO/OMS par Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Organización Mundial de la Salud Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1992 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76.1992 v.6. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Procesado de frutas / ed. D. Arthey, P.R. Ashurst ; tr. Justino Burgos González par Arthey, D., ed Ashurst, P.R., ed Burgos González, Justino, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1997 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 368 P76. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Diseño de envases de productos horto-fruticolas en estado fresco / Rosendo Nava Moreno, Enrique Gerardo González Gomar par Nava Moreno, Rosendo Tesis UIA Depto. de Diseño Industrial- Lic González Gomar, Enrique Gerardo Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1985 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	La Participación de un frigorífico dentro de un sistema de exportación de frutas y hortalizas en el Municipio de Hecelcharan, Camp. / Ricardo Casillas Mendieta par Casillas Mendieta, Ricardo Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	15.	Cartilla teórico-práctica en educación ambiental : policultivos II : huertos frutales Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología, 1989 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	16.	Evaluación del efecto de tres métodos de concentración por evaporación sobre el contenido de vitamina C, estabilidad y aceptación sensorial de jugo de mandarina / Karin Margarita Achwedhelm Beick par Schwedhelm Beick, Karin Margarita Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	17.	Establecimiento de la relación óptima entre temperatura de pasteurización/ preferencia en una bebida a base de jugo de frutas envasada asépticamente / María Isabel Espejo Munguia par Espejo Munguia, María Isabel Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	18.	Estudio de la firmeza como un indicador de grado de madurez del mango (Manguifera Indica L.) y del envejecimiento de la naranja (Citrus Sinensis O.) / María Guadalupe Esquivel Flores par Esquivel Flores, María Guadalupe Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	19.	Comparación de técnicas analíticas para la cuantificación de almidon en frutas en dos estados de madurez / Angélica Moguel Gloria par Moguel Gloria, Angélica Reporte de trabajo UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	20.	Determinación de sinergismo en el uso de tres métodos estabilizadores de turbidez, aplicados al jugo de naranja reconstituido / Laura Rivera Botello par Rivera Botello, Laura Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1985 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)

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