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La Paradoja de la calidad : alimentos mexicanos en América del Norte. par
- Appendini, Kirsten [coordinadora]
- Rodríguez Gómez, Guadalupe [coordinadora.]
- El Colegio de México. Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales
- Programa Interinstitucional de Estudios sobre la Región de América del Norte
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : El Colegio de México : Programa Interinstitucional de Estudios sobre la Región de América del Norte, 2012
Autre titre : - Alimentos mexicanos en América del Norte.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD9014.M4 P37 2012.
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Cuestiones éticas en los sectores de la alimentación y la agricultura par - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Estudio FAO: Cuestiones de ética ; 1)
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9000.5 C848.
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Distribución de alimentos : mercados y políticas sociales / Gerardo Torres Salcido. par
- Torres Salcido, Gerardo
- Universidad Nacional Autónoma de México. Centro de Investigacines Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades
Collection : Col. Alternativas
Édition : 1a ed.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, 2010
Autre titre : - Mercados y políticas sociales.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9014.M62 T67.2010.
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El Rifle sanitario : La fiebre aftosa y la rebelion campesina : guerra fría-guerra caliente. par - Soto Correa, José Carmen [autor.]
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Instituto Politécnico Nacional, 2009
Autre titre : - La fiebre aftosa y la rebelion campesina : guerra fría-guerra caliente.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD1793 S68 2009.
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Los Nuevos amos de la tierra. par
- Liberti, Stefano, 1974- [autor]
- Miranda, Rossana [traductora]
Collection : Pensamiento
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : italien Éditeur : México : Taurus : Penguin Random House, 2015
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD1251 L5218 2015.
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La carne que comemos : el verdadero coste de la ganadería industrial. par
- Lymbery, Philip, autor
- Casado, María Teresa [traductora]
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol, Anglais Éditeur : Madrid : Alianza editorial, 2017
Autre titre : - El verdadero coste de la ganadería industrial.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD9410.5 L95218 2017.
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Cultivando mejor para alimentar a todos. par
- Ávila, Felipe [coordinador]
- Villalobos, Víctor [coordinador]
- García, Miguel [coordinador]
Collection : Biblioteca básica de agricultura. Serie Agua innovación y productividad
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé
caractères normaux ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Éditeur : México : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura : Colegio de Posgraduados : Fundación Colegio de Posgraduados, 2017.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : S473.9 C85 2017.
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