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	1.	Requerimientos nutricios y genética : estudios metodológicos prelimanares y algunas aplicaciones en errores innatos del metabolismo / Janet Klein Stern par Klein Stern, Janet Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Digestibilidad in vitro de la proteina de la levadura saccharomyces seerevysiae sometida a extracción de ácido ribonucleíco en condiciones alcalinas y correlación con su ultraestructura / Ana Silvia Cordero Gómez del Campo par Cordero Gómez del Campo, Ana Silvia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Requerimientos nutricios y genética : estudios metodológicos prelimanares y algunas aplicaciones en errores innatos del metabolismo / Janet Klein Stern par Klein Stern, Janet Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Digestibilidad in vitro de la proteina de la levadura saccharomyces seerevysiae sometida a extracción de ácido ribonucleíco en condiciones alcalinas y correlación con su ultraestructura / Ana Silvia Cordero Gómez del Campo par Cordero Gómez del Campo, Ana Silvia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Errores innatos del metabolismo : detección y tratamiento de algunos casos clínicos / Laura Margarita González Alarcón par González Alarcón, Laura Margarita Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1983 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Alteración del metabolismo de la glucosa durante la gestación I. Perfil normal de la Glucemia e Insulinemia periprandiales durante el tercer trimestre de la gestación / Ma. Magdalena Duarte Castellanos par Duarte Castellanos, Ma. Magdalena Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Factores que intervienen en las reservas de hierro durante los seis primeros meses de vida en niños de zonas suburbanas de México / María de los Angeles Aedo Santos par Aedo Santos, María de los Angeles Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Relación entre los indicadores de alteración en el metabolismo de la glucosa y diferentes variables de riesgo de diabetes mellitus en mujeres en edad reproductiva no embarazadas / Ma. Guadalupe González Bernal par González Bernal, Ma. Guadalupe Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Evaluación del efecto de tres métodos de concentración por evaporación sobre el contenido de vitamina C, estabilidad y aceptación sensorial de jugo de mandarina / Karin Margarita Achwedhelm Beick par Schwedhelm Beick, Karin Margarita Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1984 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Determinación del valor y tiempo óptimo para asignar riesgo de alteración en el metabolismo de la glucosa a partir de un desayuno tipo / Victoria Eugenia Caraveo Enríquez par Caraveo Enríquez, Victoria Eugenia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Determinación de la calciuria de la población femenina derechohabiente al hospital general del Centro Médico Nacional del Instituto Mexicano del Seguro Social / Emilia Stivalet Hernández par Stivalet Hernández, Emilia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Evaluación del comportamiento del peso corporal como un factor desencadenante de alteraciones del metabolismo de la glucosa / María Covadonga Concha y Collado par Covadonga Concha y Collado, María Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Determinación de la calciuria de la población masculina derechohabiente al hospital general del Centro Médico Nacional del Instituto Mexicano del Seguro Social / Concepción Ojeda de la Peña par Ojeda de la Peña, Concepción Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)

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