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	1.	Estudio sobre la calidad de la carne de res congelada de importación en el municipio de León, Gto. / Manuel Enríquez Chico par Enríquez Chico, Manuel Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 1995 Note de thèse : Tesis (Lic. en Ingeniería Agropecuaria) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.G95 2. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Estudio de algunos factores que inciden en la producción de semilla prebásica de papa (Solanum tuberosum L.) por medio de cultivo de tejidos vegetales in vitro / Gabriela Laura Ramírez Alavarado par Ramírez Alvarado, Gabriela Laura Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 1995 Note de thèse : Tesis (Lic. en Ingeniería Agropecuaria) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.G95 3. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Frecuencia de anemia ferropenica en adolecentes y su relación con sus hábitos alimentarios / Lidia Araceli Rodríguez Pérez par Rodríguez Pérez, Lidia Araceli Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1995 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N95 9. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Determinación del estado de nutrición por antropometría en personas de la tercera edad / Jessica Xiomara Carvajal González par Carvajal González, Jessica Xiomara Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1995 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ.Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N95 8. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Diseño y evaluación de un programa de orientación dirigido a madres de preescolares, para el mejoramiento o mantenimiento del estado de nutrición y la dieta habitual de ellos, en la comunidad rural de San Agustín del Mirasol/San Francisco Durán, León, Guanajuato / Claudia Martínez Cordero, Miriam Salem Succar par Martínez Cordero, Claudia Salem Succar, Miriam Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 1. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	"Planeación de un servicio de alimetación para los operadores camiones urbanos de la línea centro estación, S.A. de C.V. en León, Gto." / Hortencia de Lourdes Mejía González par Mejía González, Hortencia de Lourdes Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 4. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Determinación de conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación y nutrición de la población mayor de 15 años del municipio de León, Gto. / Ana Laura Valencia Gutiérrez Elejalde par Valencia Gutiérrez Elejalde, Ana Laura Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Modificación de las prácticas de higiene de los manipuladorres de alimentos a través del desarrollo de un taller de educación sanitaria / Mónica Minutti Sánchez Alcocer par Sánchez Alcocer, Mónica Minutti Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 6. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Programa de educación alimentaria para mejorar conocimientos y actitudes de alimentación en adolescentes / María Esther Rivas Larrauri par Rivas Larrauri, María Esther Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1998 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N98 2. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Evaluación del efecto estimulatorio de glomus fasciculatum en el desarrollo de la papa solanum tuberosum L. bajo condiciones de invernadero / Sandra Valencia Fonseca par Valencia Fonseca, Sandra Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2000 Note de thèse : Tesis (Lic. en Ingeniería Agropecuaría) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.G00 1. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Diseño y evaluación de un programa de orientación dirigida a madres de preescolares, para el mejoramiento o mantenimiento del estado de nutrición y la dieta habitual de ellos, en la comunidad rural de San Agustín del Nira Sol San Francisco Durán / par Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Elaboración y evaluación de tres manuales de calidad en el procesado de alimentos para una cadena de restaurantes en el estado de Guanajuato / Cristina Charnichart Sáenz par Charnichart Sáenz, Cristina Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2002 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3 N02.5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Elaboración, implementación y evaluación de un manual de capacitación en higiene para el servicio de alimentos de la Universidad Iberoamericana León / Mariana Martín González par Martín González, Mariana Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N03 8. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	Propuesta para la reorganización del servicio de alimentos del Hospital General de Salamanca, Gto. / Liliana Rico González par Rico González, Liliana Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2001 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N01 10. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	15.	Propuesta para el manual de procedimientos del servicio de alimentos de la Universidad Iberoamericana León : aspectos básicos / Eduviges del Pilar Padilla Mendoza par Padilla Mendoza, Eduviges del Pilar Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2002 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N02 2. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	16.	Diseño de un manual de platillos especiales para el servicio de huéspedes en una empresa hotelera de la ciudad de León Guanajuato / Cecilia Andrade Velázquez par Andrade Velázquez, Cecilia Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N03 13. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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