Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Comisión del codex alimentarius : manual de procedimientos par
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 9a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud, 1995
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 341 O73 1995.
2.
Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Ministerio de Sanidad y Consumo de España, c2002
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Retiré des collections (1).
3.
Cuestiones éticas en los sectores de la alimentación y la agricultura par
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Estudio FAO: Cuestiones de ética ; 1)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c2001
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9000.5 C848.
4.
Los Organismos modificados genéticamente, los consumidores, la inocuidad de los alimentos y el medio ambiente par
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Estudio FAO: Cuestiones de ética ; 2)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c2001
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SB 123.57 O73.
5.
Mejora de la eficiencia y transparencia en los sistemas de inocuidad de los alimentos: compartir experiencias : actas del foro / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud par
  • Foro Mundial de Autoridades de Reglamentación sobre Inocuidad de los Alimentos (28-30 enero de 2002 : Marrakech, Marruecos)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización MUndial de la Salud, 2002
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 F67.2002.
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