Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

Voici les 4 résultats de votre recherche.

Trier
Ne plus surligner Surligner
Tout sélectionner Tout désélectionner
Documents sélectionnés :
Résultats
1.
Fundamentos de ciencia de los alimentos / John Hawthorn ; tr. Pascual López Lorenzo par
  • Hawthorn, John
  • López Lorenzo, Pascual, tr
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1983
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 H388.
Réserver Ajouter au panier
2.
Manual de conservación de los alimentos / editor, M. Shafiur Rahman ; traducido por Pascual López Lorenzo. par
  • López Lorenzo, Pascual [traductor.]
  • Rahman, M. Shafiur [editor.]
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 2003
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 601 M3518, ...
Réserver Ajouter au panier
3.
La Reacción de Maillard / S.E. Fayle, J.A. Gerrard ; tr. Pascual López Lorenzo par
  • Fayle, S.E
  • Gerrard, J.A
  • López Lorenzo, Pascual, tr
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza, Esp. Acribia, 2004
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 372.55.M35 F3918.
Réserver Ajouter au panier
4.
Introducción a la nutrición humana / eds. Michael J. Gibney, Hester H. Vorster y Frans J. Kok ; tr. Pascual López Lorenzo par
  • Gibner, Michael J., ed
  • Kok, Frans J., ed
  • López Lorenzo, Pascual, tr
  • Vorster, Hester H., ed
Collection : Serie Manuales de nutrición humana)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 2005
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 I5918.
Réserver Ajouter au panier
Pages

Bibliotecas del Sistema Universitario Jesuita:


DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN Y SERVICIOS ACADÉMICOS

Blvd. Jorge Vértiz Campero 1640.
Col. Cañada de Alfaro.
León, Gto. México. C.P. 37238
Tel. 7-10-06-84 Ext. 3107
biblioteca@iberoleon.mx

Propulsé par Koha