Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

Votre recherche a retourné 4 résultats.

Trier
Ne pas surligner Surligner
Tout sélectionner Tout désélectionner
Documents sélectionnés :
Résultats
1.
Fundamentos de tecnología de productos lácteos fermentados. par
  • Villegas de Gante, Abraham [autor.]
  • Cervantes Escoto, Fernando [autor.]
Collection : Biblioteca básica de agricultura
Édition : Primera edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé caractères normaux ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol México : Colegio de Postgraduados, 2018
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP565 V55 2018.
Réserver Ajouter au panier
2.
Valorización de los quesos mexicanos genuinos : Conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía. par
  • Villegas de Gante, Abraham [autor.]
  • Lozano Moreno, Octavio [autor.]
  • Cervantes Escoto, Fernando [autor.]
Collection : Biblioteca Básica de Agricultura
Édition : Primera edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé caractères normaux ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Éditeur : México : Colegio de Postgraduados : Universidad Autónoma de Chapingo : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 2015
Autre titre :
  • Conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF274.M6 V55 2015.
Réserver Ajouter au panier
3.
Los Quesos mexicanos genuinos : Patrimonio cultural que debe rescatarse. par
  • Cervantes Escoto, Fernando [autor.]
  • Villegas de Gante, Abraham [autor.]
  • Cesín Vargas, Alfredo [autor.]
  • Espinoza Ortega, Angélica [autora.]
  • Universidad Autónoma de Chapingo (México)
  • Universidad Autónoma del Estado de México
Édition : Primera edición
; Format : caractères normaux
Langue : espagnol Éditeur : México : Mundi Prensa : Universidad Autónoma de Chapingo : Universidad Autónoma del Estado de México, 2008
Autre titre :
  • Patrimonio cultural que debe rescatarse.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF274.M6 Q84 2008.
Réserver Ajouter au panier
4.
Los Quesos mexicanos genuinos : Patrimonio cultural que debe rescatarse. par
  • Cervantes Escoto, Fernando [autor.]
  • Villegas de Gante, Abraham [autor.]
  • Cesín Vargas, Alfredo [autor.]
  • Espinoza Ortega, Angélica [autora.]
  • Universidad Autónoma de Chapingo (México)
  • Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Costa Rica)
Collection : Biblioteca Básica de Agricultura ; 45
Édition : Segunda edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé caractères normaux ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Éditeur : México : Colegio de Postgraduados, 2013
Autre titre :
  • Patrimonio cultural que debe rescatarse.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF274.M6 Q84 2013.
Réserver Ajouter au panier
Pages

Bibliotecas del Sistema Universitario Jesuita:


DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN Y SERVICIOS ACADÉMICOS

Blvd. Jorge Vértiz Campero 1640.
Col. Cañada de Alfaro.
León, Gto. México. C.P. 37238
Tel. 7-10-06-84 Ext. 3107
biblioteca@iberoleon.mx

Propulsé par Koha