Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

Voici les 134 résultats de votre recherche.

Trier
Résultats
41.
Control de calidad en alimentos : guía del maestro / María de Lourdes Arcega Rivera, María del Rosario Medellín Dauajare par
  • Arcega Rivera, María de Lourdes
  • Medellín Dauajare, María del Rosario
  • Tesis UAQ Facultad de Química- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Querétro : Universidad Autónoma de Querétaro, 1985
Note de thèse : Tesis (Lic. en Químico en Alimentos) Univ. Autónoma de Querétaro
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1).
42.
Determinación del estado de nutrición por antropometría en personas de la tercera edad / Jessica Xiomara Carvajal González par
  • Carvajal González, Jessica Xiomara
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1995
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ.Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N95 8.
43.
Diseño y evaluación de un programa de orientación dirigido a madres de preescolares, para el mejoramiento o mantenimiento del estado de nutrición y la dieta habitual de ellos, en la comunidad rural de San Agustín del Mirasol/San Francisco Durán, León, Guanajuato / Claudia Martínez Cordero, Miriam Salem Succar par
  • Martínez Cordero, Claudia
  • Salem Succar, Miriam
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 1.
44.
Determinación de conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación y nutrición de la población mayor de 15 años del municipio de León, Gto. / Ana Laura Valencia Gutiérrez Elejalde par
  • Valencia Gutiérrez Elejalde, Ana Laura
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N97 5.
45.
Programa de educación alimentaria para mejorar conocimientos y actitudes de alimentación en adolescentes / María Esther Rivas Larrauri par
  • Rivas Larrauri, María Esther
  • Tesis UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1998
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N98 2.
46.
Mejoramiento de los conocimientos de salud, alimentación y nutrición, mediante una propuesta metodológica de educación popular en una zona suburbana en León, Gto. / Vicente Alba Monroy par
  • Alba Monroy, Vicente
  • Tesis UIA Depto. de Desarrollo Humano- Mtro
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2000
Note de thèse : Tesis (Mtro. en Educación) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X4.E00 1.
47.
Nutrición : principios de dieto-cálculo. par
  • Gutiérrez Álvarez, Ramón I [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Editorial Cuellar Ayala, 2014
Autre titre :
  • Principios de dieto-cálculo.
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX551 G88 2014.
48.
Mil ideas para una alimentación saludable. par
  • Moriondo, Claudia [autora.]
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, 2014
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX354 M67 2014.
49.
Krause dietoterapia. par
  • Mahan, L. Kathleen [autora.]
  • Escott-Stump, Sylvia [autora.]
  • Raymond, Jenice L [autora.]
  • Gea Consultoría Editorial [traductor.]
Édition : treceava edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2013
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2013.
50.
Tratado de nutrición y alimentación. par
  • Mataix Verdú, José [autor.]
Édition : nueva edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Barcelona : Océano, Ergón, c2009
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : RA784 M38 2009 v.1, ...
51.
Vitaminas, minerales y suplementos dietéticos : todo lo que necesita saber acerca de las vitaminas, minerales y antioxidantes para mantener la salud. par
  • Ayala Garza, Publio [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Ediciones Castillo, 2002
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP771 A93 2002.
52.
Fatty Acids in Foods and Their Health Implications / ed. Ching Kuang Chow
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Marcel Dekker, 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 752 F35 F38.
53.
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; tr. Carlos Alberto García Ferrer par
  • Fox, Brian A
  • Cameron, Allen G
  • García Ferrer, Carlos Alberto, tr
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México Limusa, 2000
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : TX 353 F69, ...
54.
Dietas de transisión y riesgo nutricional en población migratoria
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubiran", CONACYT, 1985
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 M4 D54.
55.
La Alimentación de empleados de la ciudad de Veracruz : investigación sobre la situación nutricional y planteamiento de un modelo educativo en una muestra de trabajadores al servicio del estado, de una unidad habitacional par
  • Mayora, Luz Ma. de
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubiran", Universidad Veracruzana, 1984
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 M4 V4 M39.
56.
Elementos de bromatología descriptiva / Günter Vollmer...[et al.] ; tr. María Marcela González Gross par
  • González Gross, María Marcela, tr
  • Vollmer, Günter
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : aléoute
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 355 E546, ...
57.
Nutricón : una alternativa para promover la salud / Geoffrey P. Webb ; tr. Emilia Latorre Macarrón par
  • Webb, Geoffrey P
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 1999
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 355 W422.
58.
Alimentos : lo que conviene saber para una alimentación correcta / Tom Coultate, Jill Davies ; tr. Rosa María Oria Almudí par
  • Coultate, Tom
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 1997
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 531 C695.
59.
Análisis nutricional de los alimentos / Jean Adrian...[et al.] ; tr. José María Peiró Esteban
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Zaragoza, Esp. : Acribia, 2000
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 531 A525.
60.
Consumo de alimentos en diversos grupos de población del Estado de Morelos / Martha Estela Mondragón Ochoa par
  • Mondragón Ochoa, Martha Estela
  • Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1981
Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana
Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1).
Pages

Bibliotecas del Sistema Universitario Jesuita:


DIRECCIÓN DE INFORMACIÓN Y SERVICIOS ACADÉMICOS

Blvd. Jorge Vértiz Campero 1640.
Col. Cañada de Alfaro.
León, Gto. México. C.P. 37238
Tel. 7-10-06-84 Ext. 3107
biblioteca@iberoleon.mx


Propulsé par Koha