Resultats de recherche pour 'ccl=su:"Restaurantes-"'

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	21.	Estudio para determinar la correlación entre la eficiencia administrativa y operativa en los restaurantes-bar en el D.F. y área metropolitana / Martha C. Freyermuth Serrano ; Eva González Riquelme par Freyermuth Serrano, Martha C Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic González Riquelme, Eva Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	22.	Estudio exploratorio de la oferta y la demanda de los platillos Oaxaqueños en los restaurantes de comida mexicana de la ciudad de México / María de Lourdes Gómez Schiaffino, María de Lourdes Gómez Schiaffino par Gómez Schiaffino, María de Lourdes Tesis UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Rule Castro, María Eugenia Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	23.	Estudio exploratorio sobre algunos aspectos de la conducta de los consumidores y el concepto de servicio en un grupo de restaurantes de lujo de la cuidad de México / Rebeka Aguilera Franco par Aguilera Franco, Rebeka Tesis UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : X5 H88 4. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	24.	Estudio exploratorio sobre los estimulos mercadológicos que utilizan algunos restaurantes para el diseño de la presentación del menú / Alma Amelia Carrión Pérez par Carrión Pérez, Alma Amelia Tesis UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1989 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	25.	Estudio exploratorio para el establecimiento de un restaurante tipo cafetería de comida rápida en Tula, Hidalgo / Salvador Rafael Munguia Pérez par Munguia Pérez, Salvador Rafael Reporte de Trabajo UIA Depto. de Administración Hotelera- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1990 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	26.	Estudio a nivel exploratorio sobre los gustos y preferencias de las clases A y B de la ciudad de México con respecto a restaurantes / María de Jesús Esqueda de Anda, Ruth Topete Salmoran par Esqueda de Anda, María de Jesús Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic Topete Salmoran, Ruth Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	27.	El Análisis del posicionamiento y estrategias de competencia para una cadena de restaurantes; caso : Lupillo's en la cd. de León, Gto. / Ma. Amparo Hernández Tejada, Ma. Esther Rocha Ruenes par Hernández Tejada, Ma. Amparo Rocha Ruenes, Ma. Esther Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1996 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A96 3. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	28.	Oportunidad de negocio en el establecimiento de una PYME en el sector restaurantero con especialidad en cabrito en la ciudad de León, Guanajuato / José Alberto Salazar Gallegos par Salazar Gallegos, José Alberto Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2006 Note de thèse : El CD-ROM se encuentra en el Area de CirculaciónReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Administración de Empresas) Univ. IberoamericanaTambién se encuentra en formato digital en la Biblioteca Digital Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X5.A06 3, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	29.	Planeación estratégica de ventas para una empresa restaurantera, caso práctico "Antares Club Privado" / Luz Aida de la Tejera Guerrero par Tejera Guerrero, Luz Aida de la Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A96 17. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	30.	Diseño e implementación de un sistema de inventarios para una empresa de servicios de alimentos y bebidas : restaurant El Potrero, S.A. de C.V. / Liliana Navarro Villaseñor par Navarro Villaseñor, Liliana Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1998 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A98 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	31.	Lounge Design / Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : enggerfrespaita Détails de publication : Alemania : Daab, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NK 2195.R4 L68. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	32.	Japanese Design / Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : enggerfrespaita Détails de publication : Colonia ; Londres ; New York : Daab, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NK 2195.R4 J36. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	33.	La Implementación del control interno en el ciclo de ingresos y egresos para un restaurante de comida rápida / Abraham García León par García León, Abraham Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana Plantel León, 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.C03 1. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	34.	Restauración colectiva APPCC : manual del usuario / Elvira Matas Pablo, Montserrat Vila Brugalla ; coord. Magda Reixach Coll par Matas Pablo, Elvira Reixach Coll, Magda, coord Vila Brugalla, Montserrat Collection : Centre D'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona Masson, c2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TX 911 M38, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	35.	Marketing y gestión de la restauración / Michel Rochat ; Aida Santapau par Rochat, Michel Santapau, Adelaida, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona, Esp. Gestión 2000, c2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HF 5430 R6218. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	36.	Planeación estratégica para franquiciar una empresa de alimentos, caso práctico "Ciao! Pizza""" / Efraín Ruiz Esparza de Luna, Edgar Villanueva Muñoz par Ruiz Esparza de Luna, Efraín Villanueva Muñoz, Edgar Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana León, 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A03 8. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	37.	Bars & Restaurants = / eds. Diana Veglo y Andrea Birgin par Birgin, Andrea, ed Veglo, Diana, ed Collection : Casas internacional ; 53) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : spaeng Détails de publication : Madrid Kliczkowski Pu., 1998 Autre titre : Bars & Restaurants Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NA 7110 C39. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	38.	Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza par Acerenza, Miguel Ángel [autor.] Collection : Serie Trillas turismo) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Trillas, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : HF 5415.5 A53, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	39.	Restaurant design / ed. Joachim Fischer par Fischer, Joachim, ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : allemand Langue originale : Anglais Détails de publication : Stuttgart, Alemania : Daab, c2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : NK 2195.R4 R48. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	40.	Restaurantes : servicio básico / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl ; tr. Pedro Ducar Maluenda par Dahmer, Sondra J Ducar Maluenda, Pedro, tr Kahl, Kurt W Collection : Ciencia y tecnología de los alimentos) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 925 D4418. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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