Résultats
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Codex Alimentarius, volúmen 7 : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales par
- Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel :  Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1996 v.7.
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Codex Alimentarius, volúmen 8 : grasas y aceites y productos derivados par
- Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1993
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1993 v.8.
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Codex Alimentarius, volúmen 10 : carne y productos cárnicos par
- Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisi
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1994
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1994 v.10.
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Estructuras hidráulicas para regular y distribuir el agua / manual preparado en colab. por B.E. van den Bosch, W.B. Snellen, C. Brouwer par
- Bosch, B.E. van den, consultor
- Brouwer, C., colab
- Snellen, W.B., colab
- Dirección de Fomento de Tierras y Aguas
- Instituto Internacional de Recuperación y Mejora Técnica de Tierras
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Manejo del agua de riego. Manual de campo ; 8
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1995
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TC 151 E8.
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Sexta encuesta alimentaria mundial, 1996 par - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 558 D35.
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Realización de encuestas nutricionales en pequeña escala : manual de campo par
- Dirección de Política Alimentaria y Nutrición
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
- Servicio de Planificación, Estimación y Evaluación de la Nutrición
Collection : Nutrición y agricultura
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 357 R43.
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Evaluación de la calidad de las proteínas par
- Informe de una Consulta de Expertos FAO/OMS : 4-8 de diciembre de 1989 : Bethesda, MD, Estados Unidos
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Estudio FAO alimentación y nutrición ; 51
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QD 431 I53.
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Cuestiones éticas en los sectores de la alimentación y la agricultura par - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Estudio FAO: Cuestiones de ética ; 1)
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c2001
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9000.5 C848.
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Nutrición humana en el mundo en desarrollo / Michael C. Latham par
- Latham , Michael C
- Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Collection : Col. FAO : Alimentación y nutrición ; 29)
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c2002
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360.5 L394.
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