Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones / ed. Ricardo A. Molins ; tr. Alberto Ibarz Ribas
Type de matériel :![Texte](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 8420010200
- TP 371.8 I7718
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Numéro d'exemplaire | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 371.8 I7718 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A052512 | |||
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 371.8 I7718 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | ej.2 | Disponible | A056644 |
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Traducción de: Food Irradiation. Principles and Applications
Incluye bibliografía e índice
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