The Cambridge World History of Food / eds. Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
Type de matériel : TexteLangue : Anglais Détails de publication : New York : Cambridge University Press, 2001Description : 2 v. : fot., gráfs., maps., tbs. ; 26 cmISBN :- 052140214X
- 0-521-40215-8
- TX 353 C35
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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