Unificación de recetas y menues por medio de un programa de computación para la elaboración de un manual de dietas del hospital de Tecamachalco del I.S.S.S.T.E. / Blanca María del Carmen González Franco de la Peza
Type de matériel : TexteDétails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982Description : 46 h. ; 23 cmSujet(s) : Classification de la Bibliothèque du Congrès :- X3 N82 9
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Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ.Iberoamericana
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