Comparación del consumo de energía y proteínas entre las diferentes aplicaciones del método de registro modificado (método Plastireg) de alimentos / Ana María Pérez Fierros
Type de matériel : TexteDétails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1980Description : 52 h. ; 29 cmSujet(s) : Classification de la Bibliothèque du Congrès :- X3 N80 6
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Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ.Iberoamericana
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