Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria / Jorge Puig-Durán Fresco
Type de matériel : TexteDétails de publication : Madrid : A. Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 1999Description : 183 p. ; 24 cmISBN :- 8471148048
- TP 370 P85
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TP 370 P85 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A040689 |
Total des réservations : 0
Parcourir Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. les étagères, Collection : General Fermer l'étagère (Fermer la navigation sur l'étagère)
TP 370 M33 Ingeniería industrial alimentaria / | TP 370 M674 Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos / | TP 370 N67 Normas de calidad de alimentos y bebidas / | TP 370 P85 Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria / | TP 370 R353 Food Processing : | TP 370 S4318 Ingeniería de alimentos : | TP 370.4 M35.2007 Manual del ingeniero de alimentos / |
Incluye bibliografía
Il n'y a pas de commentaire pour ce titre.