Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood, A.D. McLean ; tr. Juan Luis de la Fuente
Type de matériel : TexteDétails de publication : Zaragoza, España : Acribia, 1991Description : 127 p. ; 24 cmISBN :- 8420007536
- TX 945 H39
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations | |
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | General | TX 945 H39 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | A031125 |
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Traduccion de: Hygiene, A complete course for food hundlers
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