Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / (notice n° 6937)
[ vue normale ]
000 -CABECERA | |
---|---|
campo de control de longitud fija | 01223nam-a2200313--04500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | LEO01000000000000000006945 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
campo de control | 20171019172011.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 991125s1978----zaracf--------000-0-spa-u |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
Número Internacional Estándar del Libro | 8420003972 |
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
Número de clasificación | QR 115 N525 |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Nickerson, John T. |
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
Título | Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración / |
Mención de responsabilidad, etc. | John T. Nickerson, Anthony J. Sinskey ; tr. José Tormo Iguacel |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 1978 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 278 p. ; 24 cm. |
500 ## - NOTA GENERAL | |
Nota general | Incluye índice alfabético |
503 ## - NOTA DE HISTORIA BIBLIOGRÁFICA (BK CF MU) [OBSOLETO] | |
Nota de historia bibliográfica | Traducción de: Microbiology of Foods and Processing |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos- |
Subdivisión general | Conservación. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos- |
Subdivisión general | Microbiología. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos- |
Subdivisión general | Procesamiento industrial |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos, Manejo de los |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
Nombre de persona | Tormo Iguacel, José, tr. |
710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Sinskey, Anthony J. |
904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) | |
a | AC |
b | 019957 |
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
a | Libros |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
Tipo de ítem Koha | Libro |
Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Número de copia |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | 019957 | QR 115 N525 | A019957 | 19/10/2017 | 19/10/2017 | Libro | ||||||
General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | 019958 | QR 115 N525 | A019958 | 19/10/2017 | 19/10/2017 | Libro | ej.2 | |||||
General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | 020903 | QR 115 N525 | A020903 | 19/10/2017 | 19/10/2017 | Libro | ej.3 | |||||
General | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | 020904 | QR 115 N525 | A020904 | 19/10/2017 | 19/10/2017 | Libro | ej.4 |