détails MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01472nam a2200349 u 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
LEO01000000000000000059574 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20171019183223.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
020701s2008 mx r 000 0 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
904572 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
904573 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UIALE |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UIALE |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
LE X3.N08 |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
1 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Hernández Márquez, Asucena Yazmín |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Elaboración e implementación de un manual de higiene, recetas estandarizadas, recepción y almacenamiento en un restaurante privado en la ciudad de León, Guanajuato [archivo para computadora] / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Asucena Yazmín Hernández Márquez |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
León, Gto. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad Iberoamericana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
2 discos ópticos laser para computadora (4 3/4 in.) |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye conclusiones y bibliografía |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Los Discos se encuentran en la biblioteca digital |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Reporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos- |
| Subdivisión general |
Higiene- |
| -- |
Manuales |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Manejo de alimentos |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes, cafeterías, etc.- |
| Subdivisión geográfica |
León, Gto. (Ciudad) |
| 710 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic. |
| 904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) |
|---|
| a |
CON |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
Tesis |
| 915 ## - |
|---|
| -- |
2008 |
| 916 ## - |
|---|
| -- |
MMD |
| 917 ## - |
|---|
| -- |
MX |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Libro |
| 952 ## - LOCALIZACIÓN E INFORMACIÓN DEL ÍTEM/UNIDAD FÍSICA (KOHA) |
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08 |
| -- |
No Circula |
