détails MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00967nam a2200337 u 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
LEO01000000000000000049294 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20171019181746.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
021007s2002 mx ac r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9682465648 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
047995 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UIALE |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UIALE |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
QR 115 |
| Número de documento/Ítem |
E848.2002 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Esesarte Gómez, Esteban de |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Higiene en alimentos y bebidas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Estaban de Esesarte Gómez |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
5a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Trillas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
c2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
312 p. : |
| Otras características físicas |
il., fots. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO |
|---|
| Título |
Serie Trillas turismo |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye anexos y glosario |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía e índice analítico |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos- |
| Subdivisión general |
Bacteriología |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos, Manejo de los |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Bebidas |
| 904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) |
|---|
| a |
AC |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
Libro |
| 915 ## - |
|---|
| -- |
2002 |
| 916 ## - |
|---|
| -- |
MMD |
| 917 ## - |
|---|
| -- |
MX |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
