| 000 | 00959nam-a2200265--04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | LEO01000000000000000025744 | ||
| 005 | 20171019174619.0 | ||
| 008 | 991125c19921992rom-----------000-0-spa-u | ||
| 020 | _a9253030976 | ||
| 050 | _aQD 431 I53 | ||
| 110 | 1 | _aInforme de una Consulta de Expertos FAO/OMS : 4-8 de diciembre de 1989 : Bethesda, MD, Estados Unidos | |
| 245 | 0 | _aEvaluación de la calidad de las proteínas | |
| 260 |
_aRoma : _bFAO, _c1992 |
||
| 300 | _a65 p. ; 30 cm. | ||
| 440 | 0 |
_aEstudio FAO alimentación y nutrición ; _v51 |
|
| 500 | _aIncluye apéndices y bibliografía | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos- _xAnálisis. |
|
| 650 | 0 | _aProteínas- Análisis | |
| 650 | 0 | _aQuímica analítica | |
| 710 | _aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | ||
| 902 | _a04/05/98 ; Factura No. ; $ 80.00 - | ||
| 904 |
_aAC _b037831 |
||
| 905 | _aLibros | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c25708 _d25708 |
||