| 000 | 00980nam-a2200253--04500 | ||
|---|---|---|---|
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| 008 | 991125c19961996rom-----------000-0-spa-u | ||
| 020 | _a9253034033 | ||
| 050 |
_aTP 372 5 _bM35 v.14 |
||
| 245 | 0 | _aManuales para el control de calidad de los alimentos. 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos | |
| 260 |
_aRoma : _bFAO, _c1996 |
||
| 300 | _a130 p. ; 30 cm. | ||
| 440 | 0 |
_aEstudio FAO : alimentación y nutrición ; _v14/14 |
|
| 500 | _aIncluye apéndices | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos- _xAnálisis. |
|
| 650 | 0 |
_aAlimentos- _xIndustria y comercio- _xControl de calidad |
|
| 650 | 0 | _aAlimentos, Manejo de los | |
| 710 | _aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación | ||
| 902 | _a04/05/98 ; Factura No. ; $ 136.00 - | ||
| 904 |
_aAC _b037854 |
||
| 905 | _aLibros | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c25642 _d25642 |
||