000 | 00927nam-a2200253--04500 | ||
---|---|---|---|
001 | LEO01000000000000000024441 | ||
005 | 20171019174441.0 | ||
008 | 991125s1996----val-----------000-0-spa-u | ||
050 | _aTX 531 E82 | ||
100 | 1 | _aEscriche Roberto, Isabel | |
245 | 0 |
_aToxicología industrial de alimentos / _cIsabel Escriche Roberto, Juan A. Serra Belenguer |
|
260 |
_aValencia : _bUniversidad Politécnica de Valencia. Servicio de Publicaciones, _c1996 |
||
300 | _a394 p. ; 24 cm. | ||
650 | 0 |
_aAlimentos - _xContaminación. |
|
650 | 0 | _aToxicología | |
700 | _aServicio de Publicaciones | ||
710 | _aDepartamento de Tecnología de Alimentos | ||
710 | _aEscuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos | ||
710 | _aSerra Belenguer, Juan A. | ||
902 | _a03/11/97 ; Factura No. ; $ 205.00 - | ||
904 |
_aAC _b036497 |
||
905 | _aLibros | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c24405 _d24405 |