Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Nutrición, desarrollo social e história / Jose Antonio Roldan Amaro par
  • Roldan Amaro, Jose Antonio
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la NutriciónSalvador Zubirana, 1992
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP 141 R65 1992.
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2.
Estudio de aceptación y comprensión de recetas en Cd. Netzahualcoyotl / Rosa Ma. Domínguez de Valdivia par
  • Domínguez de Valdivia, Rosa Ma
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, Salvador Zubirńn, 1981
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QP 141 D65, ...
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3.
Nutrición y ciencia de los alimentos / H.G. Muller, G. Tobin ; tr. Andrés Marcos Barrado par
  • Muller, H.G
  • Marcos Barrado, Andrés, tr
  • Tobin, G
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1986
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : QP 141 M85, ...
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4.
Agricultura, alimentación y nutrición en México década de los ochenta / Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán" par
  • Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán
  • Organización Mundial de la Salud
  • Organización Panamericana de la Salud
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Subirán", Organización Panamericana de la Salud, Organización Mundial de la Salud, c1996
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RJ 206 A37.
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5.
Ayuda alimentaria en México : el caso de Oaxaca / David Fernández Acosta, Verónica Mundo Rosas par
  • Fernández Acosta, David
  • Mundo Rosas, Verónica
Collection : Col. Alternativas)
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Universidad Nacional Autónoma de México...[et al.], c2002
Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : HV 696.M4 F47, ...
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