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	1.	Vacas, leche y sus derivados / Ronald V. Diggins, Clarence E. Bundy ; tr. Alfonso Vasseur Walls par Diggins, Ronald V Vasseur Walls, Alfonso, tr Bundy, Clarence E Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : C.E.C.S.A., 1985 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 207 D5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Prácticas aprobadas en la producción de leche / Elwood M. Juergenson, W.P. Martenson ; tr. Alfonso Vasseur Walls par Juergenson, Elwood M Vasseor Walls, Alfonso, tr Mortenson, W.P Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : C.E.C.S.A., 1982 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : SF 239 J318, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Control de calidad de productos agropecuarios Collection : Manuales para educación agropecuaria. ærea: Industrias rurales ; 33 Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Trillas, 1987 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : S 496 M35 [v.33]. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Elaboración de productos lácteos Collection : Manuales para educación agropecuaria. ærea: Industrias rurales ; 32 Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Trillas, 1987 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : S 496 M35 [v.32], ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Producción intensiva de ganado lechero / Salvador Avila Téllez par Avila Téllez, Salvador Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : C.E.C.S.A., 1984 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 239 A85. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Manual sobre ganado productor de leche / José Aguado S...[et al.] par Aguado S., José Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Diana, 1986 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 239 M35. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Principios de la tecnología de lacteos / James N. Warner ; tr. Natalia Salcedo Olavarrieta par Warner, James N, 1910- Salcedo Olavarrieta, Natalia, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : A.G.T., 1980 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : SF 250 5 W378, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Alojamiento e instalaciones lecheras : principios, requerimientos y especificaciones para el diseño / Ramon Gasque Gomez par Gasque Gomez, Ramon Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : CECSA, 1985 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 247 G38. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Producción lechera moderna : principios y aplicaciones para estudiantes y ganaderos / Malcolm E. Castle, Paul Walkins ; tr. Pedro Ducar Maluenda par Castle, Malcolm E Ducar Maluenda, Pedro, tr Walkins, Paul, coaut Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1986 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 239 C38. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Lactología técnica : composición recogida, tratamiento y transformación de la leche / Roger Veisseyre ; tr. Jesús Ventanas Barroso par Veisseyre, Roger Ventanas Barroso, Jesús, tr Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1988 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 239 V428 1988. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis / Aurelio Revilla R par Revilla, R, Aurelio Édition : 4a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Herrero, 1974 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 250 5 R48 1974. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Industrias lacteas : prácticas de análisis de leche / Pilar Molina Pons, José Ramón Díaz Sánchez, Matilde Pumar González par Molina Pons, Pilar Servicio de Publicaciones, ed Departamento de Ciencia Animal Díaz Sánchez, José Ramón Pumar González, Matilde Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1993 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 250 5 M65. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Curso de industrias lácteas / Antonio Madrid Vicente par Madrid Vicente, Antonio Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Madrid : Antonio Madrid Vicente, Mundi-Prensa, 1996 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SF 250 5 M33. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	Planta industrializadora de leche / Fermín Aurelio Villalba Gutiérrez par Villalba Gutiérrez, Fermín Aurelio Tesis UIA Depto. de Ingeniería Mecánica y Eléctrica- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1978 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	15.	Análisis nutricional de una explotación lechera en el municipio de León, Gto. en un periódo de dos años y medio / Patricia Jurado Maycotte par Jurado Maycotte, Patricia Tesina UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1994 Note de thèse : Tesina (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimento) Univ.Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X3.N94 7. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	20.	Global Trends in the Dairy Industry : Outlook for the Baltics Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : français Détails de publication : París Organisation for Economic Co-operation and Development, c2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9275.B292 G562. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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