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	1.	Azúcar y estado (1750-1880) / Gisela Landázuri Benítez, Verónica Vázquez Mantecón par Landázuri Benítez, Gisela Azucar, S.A. de C.V Secretaría de Energía, Minas e Industria Paraestatal Universidad Autónoma Metropolitana (México) Collection : La Industria paraestatal en México) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : F.C.E., 1988 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : HD 9114.M3 L35. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	La Industria azucarera en México / Margarita Quintero Ruiz par Quintero Ruiz, Margarita Tesis UIA Depto. de Ciencias Sociales y Políticas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1979 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	El Estado en la industria azucarera / Esther Josefina Zavala Silveyra par Zavala Silveyra, Esther Josefina Tesis UIA Depto. de Sociología- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	La Industria azucarera en México / Margarita Quintero Ruiz par Quintero Ruiz, Margarita Tesis UIA Depto. de Ciencias Sociales y Políticas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1979 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Panorama actual de la industria azucarera mexicana / Ana María Tepechin Valle par Tepichin Valle, Ana María Tesis UIA Depto. de Sociología- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1981 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Presencia de almidón en la caña de azúcar, sus efectos y tratamientos con alfa amilasa / Rocio Yolanda Rubio Pimentel par Rubio Pimentel, Rocio Yolanda Tesis UIA Depto. de Ingeniería y Ciencias Químicas- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1989 Note de thèse : Tesis (Lic. en Ingeniería Química) Universidad Iberoamericana 2017 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Diseño de una máquina trituradora para la elaboración de glass a partir de azucar refinanda o estandar [archivo para computadora] / Oscar Oviedo Hernández par Oviedo Hernández, Oscar Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ingeniería- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2007 Note de thèse : Los Discos se encuentran en la biblioteca digitalTrabajo de Investigación (Lic. en Ingeniería Mecánica y Eléctrica) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.E07 8, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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