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	1.	El Aguacate / Florencio Rodríguez Suppo par Rodríguez Suppo, Florencio Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : A.G.T., 1982 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SB 379 A9 R63. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Algunos aspectos del aguacate y su producción en Michoacán / Rafael Gallegos Espinosa par Gallegos Espinosa, Rafael Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Autónoma de Chapingo, 1983 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : SB 379 A9 G35, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Estudio del efecto de diferentes aditivos y envases en la conservación de un producto de aguacate tipo guacamole / Alicia Ortíz Moreno par Ortíz Moreno, Alicia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible. Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Estudio del efecto de diferentes aditivos y envases en la conservación de un producto de aguacate tipo guacamole / Alicia Ortíz Moreno par Ortíz Moreno, Alicia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1982 Note de thèse : Tesis (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Termogeneración de sabores indeseables en puré de aguacate (persea americana) variedad hass / Sonia Guadalupe Ruiz Reyes par Ruiz Reyes, Sonia Guadalupe Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1988 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	Desarrollo de un proceso para la preservación de la pulpa de aguacate de la variedad hass / Eugenia Escofet Cedeño par Escofet Cedeño, Eugenia Tesis UIA Depto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1987 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Planeación de la producción y comercialización del aguacate mexicano / Eduardo Martínez García par Martínez García, Eduardo Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1981 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Un enfoque mercadológico sobre la venta del aguacate. Un caso práctico : Tacambaro, Michoacán / Julián Flores Kenchi par Flores Kenchi, Julián Tesis UIA Depto. de Administración de Empresas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Universidad Iberoamericana, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Perdu (1). Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Las Exportaciones en la agroindustria, una solución viable ante la crisis, el guacamole y sus mercados internacionales / Sergio Buenrostro Piñeyro par Buenrostro Piñeyro, Sergio Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 1997 Note de thèse : Tesis (Lic. en Administración de Empresas) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A97 6. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Cómo implementar el proceso administrativo de una comercializadora de aguacate en el estado de Michoacán / Rafael Jesse par Ramos Jiménez, Rafael Jesse Tesis UIA Depto. de Ciencias Económico Administrativo- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : LE X5.A01 5. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	Ahuácatl : tesoro verde mexicano. par Universidad Latina de América Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México : Universidad Latina de América, 2011 Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : SB379 A48 2011. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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