Nutrición en estados fisiológicos y patológicos.
Type de matériel : TexteLangue : espagnol Collection : Materiales didácticos universitarios. Medicina ; 31, 5Détails de publication : Santa Cruz de Tenerife : Universidad de la Laguna, 2016.Édition : Primera ediciónDescription : 574 páginas : ilustraciones, tablas, gráficasType de contenu :- Texto
- Sin medio
- Volumen
- 9788415939474
- QP143.4 N88 2016
Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Libro | Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. Colección General (Planta Alta) | General | QP143.4 N88 2016 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE092931 |
Bibliografía: páginas 567-574.
Nutrición en estados fisiológicos y patológicos complementa el volumen Fundamentos de nutrición, publicado por este mismo servicio en 2012. Se estructura en dos partes. La primera está dedicada a la nutrición en estados fisiológicos y la segunda a la nutrición en estados patológicos. La primera parte está dividida en dos apartados: 1) Ciclo vital, con seis capítulos sobre cada edad (lactante, preescolar, escolar, adolescencia, edad avanzada) y 2) Nutrición en estados fisiológicos especiales (gestación, lactación, deportistas, ayuda ergogénica). La segunda, comprende dieciocho capítulos que tratan la nutrición en distintas situaciones como la dietoterapia, obesidad, displemias, hipertensión, hiperuricemias, enfermedades renales, enfermedades del aparato digestivo, enfermedades pulmonares, cáncer, alergias alimentarias, trastornos de la conducta alimentaria, nutrición enteral y parenteral, y la interacción alimento-medicamento.
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