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	1.	Elaboración de un manual de menús cíclicos adecuados para la población deportiva que acude al servicio de alimentos de la Comisión Nacional del Deporte "Villas Tlalpan" en la ciudad de México / Karla Graciela Videgaray Trujillo par Videgaray Trujillo, Karla Graciela Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberoamericana, 2005 Note de thèse : Trabajo de Investigación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N05 4, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Diseño de un manual técnico-administrativo de la organización del servicio de alimentos para deportistas que asistan al evento deportivo Interuia's-Iteso 2004 en la Universidad Iberoamericana de León Guanajuato / Raquel Quintana Pozo par Quintana Pozo, Raquel Reporte de Síntesis y Evaluación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : León, Gto. Universidad Iberomaericana, 2005 Note de thèse : El Disco se encuentra en la Biblioteca DigitalIncluye conclusión y bibliografíaLa Tesis también se encuentra en formato DigitalReporte de Síntesis y Evaluación (Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N05 13, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Diseño de un manual de nutrición para el personal del departamento de alimentación parenteral del hospital de especialidades No. 1 del IMSS / Briseida Ron Larios par Ron Larios, Briseida Trabajo de Investigación UIA Depto. de Ciencias Básicas- Lic Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : León, Gto. : Universidad Iberoamericana, 2007 Note de thèse : El Disco se encuentra en la biblioteca electrónicaLa Tesis también se encuentra en formato digitalTrabajo de Investigación (Lic. en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) Univ. Iberoamericana Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : LE X3.N07 9, ... Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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