Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Valor nutritivo de los alimentos mexicanos : tablas de uso práctico / Mercedes Hernández, Adolfo Chávez, Héctor Bourges par
  • Hernández, Mercedes
  • Bourges, Héctor
  • Chávez, Adolfo
Édition : 9a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, 1983
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 M4 H47 1983.
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2.
Nutrición y alimentos : su problemática en México / Héctor Bourges par
  • Bourges, Héctor
Collection : Fascículos modulares de biología para la enseñanza media superior
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Consejo Nacional para la Enseñanza de la Biología, ECASA, 1982
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 360 B68.
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3.
Valor nutritivo de los alimentos mexicanos : tablas de uso práctico / Mercedes Hernández, Adolfo Chávez, Héctor Bourge par
  • Hernández, Mercedes
  • Bourges, Héctor
  • Chávez, Adolfo
Édition : 10a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : Instituto Nacional de la Nutrición, 1987
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 551 M4 H47 1987.
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