Résultats
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Ciencia, tecnología e industria de alimentos. par
- Alba Cuéllar, Nidia [investigadora del proyecto.]
- Alba, Carlos Augusto [colaborador.]
- Díaz Montes, María Fernanda [colaboradora.]
- Durán Naranjo, Eduardo [colaborador.]
- Durán Naranjo, Jonathan [colaborador.]
- Durán Ramírez, Felipe [colaborador.]
- Guerrero, Karen Liliana [colaboradora]
Édition : 1a edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2008
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TP370 A52 2008, ...
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Microbiología de los alimentos. par
- Guerrero Legarreta, Isabel [compiladora.]
- García Almendárez, Blanca Estela [compiladora.]
- Regalado González, Carlos [compilador.]
- Wacher Rodarte, María del Carmen [compiladora.]
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Limusa, 2014
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR115 M53 2014.
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Curso practico de microbiología. par
- Velazco Lezama, Rodolfo [autor.]
- Tapia Aguilar, Rafaela [autora.]
Collection : División de ciencias Biológicas y de la Salud
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol
Détails de publication : México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 2014
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR61 V45 2014.
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Desde tu intestino : La gran influencia de los diminutos microbios. par
- Knight, Rob [autor.]
- Buhler, Brendan [autor.]
- Rodríguez-Courel Ginzo, Martín [traductor.]
Collection : Ted Books
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Barcelona : Empresa Activa, 2016
Autre titre : - La gran influencia de los diminutos microbios.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP156 K5518 2016.
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Sherris : microbiología médica. par
- Ryan, Kenneth J [editor]
- Ray, C. George [editor]
- Rivera Muñoz, Bernardo [traductor]
Édition : Sexta edición
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2017
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR46 S44718 2017.
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Brock : biología de los microorganismos. par
- Madigan, Michael T [autor]
- Martinko, John M [autor]
- Bender, Kelly S [autora]
- Buckley, Daniel, H [autor]
- Stahl, David A [autor]
- Barrachina, Coral [traductora]
- Berlanga, Mercedes [traductora]
Collection : Always Learning
Édition : Décima cuarta edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Madrid : Pearson, 2015
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR41.2 M33518 2015.
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Microbiología moderna de los alimentos. par
- Jay, James M [autor]
- Loessner, Martin J [autor]
- Golden, David A [autor]
- Ordoñez Peralta, Juan Antonio [traductor]
- Asensio Pérez, Miguel Ángel [traductor]
- García de Fernando, Minguillón, Gonzalo D [traductor]
Édition : Quinta edición
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais Zaragoza, España : Acribia, 2005
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR115 J318 2005.
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Jawetz, Melnick & Adelberg : microbiología médica. par
- Carroll, Karen C [autor]
- Morse, Stephen A [autor]
- Mietzner, Timothy [autor]
- Miller, Steve [autor]
- Blengio Pinto, Jose Rafael [traductor]
- González Loyola, Gabriel [traductor]
- Barrera Villavicencio, Héctor [traductor]
Édition : Primera edición
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : Anglais México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2016
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR46 C37718 2016.
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Biotecnología microbiana : aplicaciones energéticas, ambientales y alternativas. par
- Argumedo Delira, Rosalba [coordinadora]
- Sánchez Viveros, Gabriela [coordinadora]
- Alarcón, Alejandro [coordinador]
- García Meza, Jessica Viridiana [coordinadora]
- Universidad Veracruzana (México)
Collection : Quehacer científico y tecnológico
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte; Format :
imprimé ; Genre littéraire :
Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Éditeur : Xalapa, Veracruz, México : Universidad Veracruzana, 2018
Autre titre : - Aplicaciones energéticas, ambientales y alternativas.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP248.27.M53 B568 2018.
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