Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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81.
Ciencia, tecnología e industria de alimentos. par
  • Alba Cuéllar, Nidia [investigadora del proyecto.]
  • Alba, Carlos Augusto [colaborador.]
  • Díaz Montes, María Fernanda [colaboradora.]
  • Durán Naranjo, Eduardo [colaborador.]
  • Durán Naranjo, Jonathan [colaborador.]
  • Durán Ramírez, Felipe [colaborador.]
  • Guerrero, Karen Liliana [colaboradora]
Édition : 1a edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2008
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (2)Cote : TP370 A52 2008, ...
82.
Microbiología de los alimentos. par
  • Guerrero Legarreta, Isabel [compiladora.]
  • García Almendárez, Blanca Estela [compiladora.]
  • Regalado González, Carlos [compilador.]
  • Wacher Rodarte, María del Carmen [compiladora.]
Édition : primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Limusa, 2014
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR115 M53 2014.
83.
Curso practico de microbiología. par
  • Velazco Lezama, Rodolfo [autor.]
  • Tapia Aguilar, Rafaela [autora.]
Collection : División de ciencias Biológicas y de la Salud
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol
Détails de publication : México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, 2014
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR61 V45 2014.
84.
Microbiología de los alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud. par
  • Hernández Urzúa, Miguel Ángel [autor.]
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol México : Médica Panamericana, 2016
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (3)Cote : QR115 H475 2016, ...
85.
Desde tu intestino : La gran influencia de los diminutos microbios. par
  • Knight, Rob [autor.]
  • Buhler, Brendan [autor.]
  • Rodríguez-Courel Ginzo, Martín [traductor.]
Collection : Ted Books
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Barcelona : Empresa Activa, 2016
Autre titre :
  • La gran influencia de los diminutos microbios.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QP156 K5518 2016.
86.
Sherris : microbiología médica. par
  • Ryan, Kenneth J [editor]
  • Ray, C. George [editor]
  • Rivera Muñoz, Bernardo [traductor]
Édition : Sexta edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2017
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR46 S44718 2017.
87.
Brock : biología de los microorganismos. par
  • Madigan, Michael T [autor]
  • Martinko, John M [autor]
  • Bender, Kelly S [autora]
  • Buckley, Daniel, H [autor]
  • Stahl, David A [autor]
  • Barrachina, Coral [traductora]
  • Berlanga, Mercedes [traductora]
Collection : Always Learning
Édition : Décima cuarta edición.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais Madrid : Pearson, 2015
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR41.2 M33518 2015.
88.
Microbiología moderna de los alimentos. par
  • Jay, James M [autor]
  • Loessner, Martin J [autor]
  • Golden, David A [autor]
  • Ordoñez Peralta, Juan Antonio [traductor]
  • Asensio Pérez, Miguel Ángel [traductor]
  • García de Fernando, Minguillón, Gonzalo D [traductor]
Édition : Quinta edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais Zaragoza, España : Acribia, 2005
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR115 J318 2005.
89.
Jawetz, Melnick & Adelberg : microbiología médica. par
  • Carroll, Karen C [autor]
  • Morse, Stephen A [autor]
  • Mietzner, Timothy [autor]
  • Miller, Steve [autor]
  • Blengio Pinto, Jose Rafael [traductor]
  • González Loyola, Gabriel [traductor]
  • Barrera Villavicencio, Héctor [traductor]
Édition : Primera edición
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais México : McGraw-Hill Interamericana Editores, 2016
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : QR46 C37718 2016.
90.
Biotecnología microbiana : aplicaciones energéticas, ambientales y alternativas. par
  • Argumedo Delira, Rosalba [coordinadora]
  • Sánchez Viveros, Gabriela [coordinadora]
  • Alarcón, Alejandro [coordinador]
  • García Meza, Jessica Viridiana [coordinadora]
  • Universidad Veracruzana (México)
Collection : Quehacer científico y tecnológico
Édition : Primera edición.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Éditeur : Xalapa, Veracruz, México : Universidad Veracruzana, 2018
Autre titre :
  • Aplicaciones energéticas, ambientales y alternativas.
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP248.27.M53 B568 2018.
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