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	1.	Alimentación y nutrición / Francisco Grande Covián par Grande Covián, Francisco Collection : Col. Salvat. Temas clave ; 48 Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Barcelona : Salvat, 1981 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	Servicio de alimentos y bebidas / D.R. Lillicrap; tr. Guadalupe García de León par Lillicrap, D. R García de León, Guadalupe tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Diana, 1981 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	3.	Manual de la alimentación animal / Jorge A. Flores Menéndez par Flores Menéndez, Jorge A Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Ciencia y Técnica, 1986 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (4). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	4.	Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold Eric Bender ; tr. Bernabé Sanz Pérez par Bender, Arnold Eric Sanz Pérez, Bernabé, tr Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1994 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	5.	Alimentos y nutrición / William H. Sebrell, James J. Haggerty ; tr. Agustín Bárcena par Sebrell, William H Bárcena, Agustín, tr Haggerty, James J Collection : Col. Científica de Times-Life ; [15]) Édition : 2a ed. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Time-Life, 1981 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Retiré des collections (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	6.	McGraw-Hill Encyclopedia of Food, Agriculture Nutrition / ed. Daniel N. Lapedes par Lapedes, Daniel M., ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : New York : McGraw-Hill, 1977 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	7.	Food Shots / Roger Hicks, Frances Schultz; tr. Alejandro ælvarez Factum par Hicks, Roger ælvarez Factum, Alejandro, tr Schultz, Frances Collection : Pro Lighting Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Rotovisión, 1994 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	8.	Cartilla teórico-práctica en educación ambiental : conservación de alimentos Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología, 1989 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	9.	Larousse de la dietética y la nutrición / pról. Lluís Serra Majem par Serra Majem, Lluís, pról Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona Larousse, c2002 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (1). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	10.	Diccionario de términos de nutrición / Alfonso Fajardo Rodríguez, Bertha Eichner Rabchinskey, Irma Josefina Muñiz Viveros par Fajardo Rodríguez, Alfonso Eichner Rabchinskey, Bertha Muñiz Viveros, Irma Josefina Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : México Auroch, c1999 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	11.	The Cambridge World History of Food / eds. Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas par Coneè Ornelas, Kriemhild, ed Kiple, Kenneth F., ed Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : Anglais Détails de publication : New York : Cambridge University Press, 2001 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	12.	Enciclopedia de la nutrición / Ramón Sánchez Ocaña, Juan Madrid Conesa par Sánchez Ocaña, Ramón Madrid Conesa, Juan Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Madrid : Planeta DeAgostini, c2004 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	13.	Nutrición y alimentación humana. par Mataix Verdú, José [autor.] Édition : primera edición. Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Détails de publication : Barcelona : Océano, Ergón, c2005 Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Retiré des collections (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	14.	Nutrición y alimentación humana. par Mataix Verdú, José [autor] Édition : Segunda edición. Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Éditeur : Madrid : Ergon, 2015 (reimpresión 2016) Disponibilité : Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: No se presta (2). Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	15.	Exploradores de comida : taller. par Escalante Izeta, Ericka Ileana [autora] Mena Rangel, María del Carmen [autora] Radosh Sverdlin, Adina [autora] Universidad Iberoamericana Ciudad de México Édition : Primera edición Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol México : Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2018 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : GT2860 E823 2018. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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