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	1.	Infraestructura gubernamental de captación para profesionales de la nutrición : memoria par Reunión Anual de la Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Nutrición (5a. : México) Type de matériel : Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Détails de publication : México : ISSSTE, Escuela de Dietética y Nutrición, Asociación Mexicana de Facultades y Escuelas de Nutrición, A.C., 1990 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 345 R48. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
	2.	La Ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian, Régine Frangne ; tr. Miguel Calvo Rebollar par Adrian, Jean Calvo Rebollar, Miguel, tr Frangne, Régine Type de matériel : Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction Langue : espagnol Langue originale : fra Détails de publication : Zaragoza : Acribia, 1990 Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 353 A3718. Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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