Consumo de bebidas azucaradas, densidad energética dietaria y su asociación con obesidad central e IMC en adultos jóvenes universitarios.
Type de matériel :
FilmLangue : espagnol Détails de publication : León, Guanajuato : Universidad Iberoamericana León, 2015.Description : 2 CD-ROM's : archivo PDFType de contenu : - Texto
- Computadora
- Disco compacto
- LE1821
| Type de document | Site actuel | Collection | Cote | Numéro d'exemplaire | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Tesis | LE1821 15 M13 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | UIALE088720 | |||
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Digital
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Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. | Tesis | LE1821 15 M13 (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | ej.2 | Disponible | UIALE088721 |
Tesis (Maestra en Nutrición Clínica) Universidad Iberoamericana León 2015.
Incluye bibliografía e índice.
En las últimas tres décadas, la obesidad se ha convertido en un problema de salud pública. La disminución en la práctica de ejercicio físico, exceso de ingesta de bebidas azucaradas, y elevada densidad energética en los alimentos son algunos factores etiológicos. En el presente estudio se determinó la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y densidad energética dietaria con obesidad central e IMC en jóvenes adultos mexicanos, evaluando antropométricamente (peso, estatura, circunferencia de cintura), a 23 hombres y 27 mujeres, y aplicando un recordatorio de 24 horas y las encuestas de frecuencia de bebidas BEVQ-15 y de actividad física ( IPAQ).
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CD-ROM (PDF)
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