Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Codex Alimentarius : texto abreviado / resumido y ed. por Barry L. Smith par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Smith, Barry L., resumido y ed
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P7.
2.
Codex Alimentarius, v.1A : requisitos generales par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1995
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1995 v.1A.
3.
Codex alimentariu, colume B : Residuos de plaguicidas en los alimentos- Límites máximos de residuos = Pesticide Residuos in Food- Maximum Residue Limits = Résidus de pesticides dans les denrées alimentaires- Limites maximales de résidus par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius = Joint FAO/WHO Food Standards Programme. Codex Alimentarius Commission = Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentarias. Commission du Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : spaengfre
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76.1996 v.2B.
4.
Codex Alimentarius, volúmen 3 : residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1996 v.3.
5.
Codex Alimentarius, volúmen 4 : alimentos para régimenes especiales (incluidos los alimentos para lactantes y niños) par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : México : FAO, OMS, 1994
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1994 v.4.
6.
Codex Alimentarius, volúmen 5A : frutas y hortalizas elaboradas y congeladas rapidamente par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1995
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1995 v.5A.
7.
Codex Alimentarius, volúmen 5B : frutas y hortalizas tropicales frescas par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1994
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1994 v.5B.
8.
Codex alimentarius, suplementos 1 al volúmen 5B : frutas y hortalizas frescas par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76.1996 v.5B.
9.
Codex Alimentarius, volúmen 6 : zumos (jugos) de fruta y productos afines / Programa Conjunto FAO/OMS par
  • Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Format : imprimé ; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1992
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76.1992 v.6.
10.
Codex Alimentarius, volúmen 7 : cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1996
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1996 v.7.
11.
Codex Alimentarius, volúmen 8 : grasas y aceites y productos derivados par
  • Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius
  • Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
  • Organización Mundial de la Salud
Édition : 2a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Roma : FAO, OMS, 1993
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TX 537 P76 1993 v.8.
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