Biblioteca Jorge Vértiz Campero S.J.

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1.
Food Engineering Operations / J. G. Brennan et. al par
  • Brennan, J. G
Édition : 3a ed.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : New York : Elsevier Applied Science, 1990
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 370 F62 1990.
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2.
Krause dietoterapia. par
  • Mahan, L. Kathleen [autora.]
  • Escott-Stump, Sylvia [autora.]
  • Raymond, Jenice L [autora.]
  • Gea Consultoría Editorial [traductor.]
Édition : treceava edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2013
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2013.
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3.
Foods for the '90s / eds. G.G. Birch, G. Campbell-Platt y M.G. Lindley
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Détails de publication : Londres : Elsevier Science, 1990
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : TP 368 F663.
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4.
Krause dietoterapia. par
  • Mahan, L. Kathleen [autora.]
  • Escott-Stump, Sylvia [autora.]
  • Gea Consultoría Editorial [traductor.]
Édition : doceava edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, c2009
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2009.
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5.
Krause dietoterapia. par
  • Mahan, L. Kathleen [autora.]
  • Raymond, Jenice L [autora.]
  • Elsevier España, S.L.U [traductor.]
Édition : Decimocuarta edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais
Détails de publication : Barcelona : Elsevier Masson, 2017
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2017. Indisponible : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J.: Prêté (1).
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6.
Krause, Mahan dietoterapia. par
  • Raymond, Janice L [autor]
  • Morrow, Kelly [autor]
Édition : Quinceava edición.
Type de matériel : Texte Texte; Genre littéraire : Pas une oeuvre de fiction
Langue : espagnol Langue originale : Anglais Éditeur : España : Elsevier, 2021
Disponibilité : Exemplaires empruntables : Biblioteca Jorge Vértiz Campero, S.J. (1)Cote : RM216 M3418 2021.
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